焼ジビエ 罠 神田 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～4件（全4件中）

• 値段は高いです

  • 2.0
  • 旅行時期：2020/10（約5年前）
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  by ろかせず さん（男性）

  神田・神保町 クチコミ：125件

  

  by ろかせずさん（男性）

  神田・神保町 クチコミ：125件

  会社の飲み会で訪れました。お店一押しのメニュージビエセット1,980円を注文しました。お肉はどれもクセが無くて美味しいので...  続きを読むすが、かなり量が少なく感じました。とり皿はお願いをしないと変えてくれません。コスパは良くないと思います。  閉じる

  投稿日:2020/10/01

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• 亥年にイノシシを食す

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/01（約7年前）
  • 0

  by 菊花 さん（女性）

  神田・神保町 クチコミ：18件

  

  by 菊花さん（女性）

  神田・神保町 クチコミ：18件

  「亥年なのでイノシシを食べに行こう」「神田に評判の店があるらしい」「膳は急げと言うので（？）予約しよう！」
  と、いうわけ...  続きを読むで、平日の19時から席を予約してジビエを食らうことにした。
  18時半頃に店に入ったら店内は既にかなり賑わっており、期待が高まる。通されたのは、調理場を囲むようにして設置されたカウンター席。
  
  とりあえずのビールを飲みつつ、お通しを食べつつ、メニューを見ながらあれもこれも食べたいと悩んでいたところ、「まずはセットで食べてみて、あとは単品で追加注文がいいと思いますよ」と店員さんが言うので、じゃあってんで罠セットにユッケを単品で追加。
  「サラダはパクチーが入りますけど大丈夫ですか？」「パクチー好物なんで、ウェルカムです」ええ、実際、めっちゃパクチーで、めっちゃ嬉しい。
  ユッケは肉がもったりと柔らかくて甘くて、一口食べて「うほっ！これは・・・！」と顔がニヤける。
  登場したシウマイときたら、具の肉の弾力が物凄くて、実にパンチが効いている。
  そうかと思うと、煮込みの肉はホロリとした柔らかさが絶妙。
  
  そうこうしていると、鹿、猪、雉の肉たちが複数部位提供される。
  これを目の前の七輪で（ちょっと顔を火照らせながら）自分らで焼く。
  焼き加減は適当になってしまったが、どう焼いても美味い。
  ことに鹿と猪のしっかり甘いけど重くない脂身はジビエならではなのだと思う。
  まだまだ食べられるでしょ！追加注文した出汁巻はゆるとろふわ、ホルモン焼きそばはシンプルに美味しく、兎は鶏よりも更にさっぱりしたような味わい。
  色々と美味しく食べて、お値段もお手頃。都内に系列店が複数あるので、そこにも足を運んでみたいものだと思いつつ、店を出た。  閉じる

  投稿日:2019/01/12

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• ジビエ！

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/05（約8年前）
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  by ノッコ さん（女性）

  神田・神保町 クチコミ：19件

  

  by ノッコさん（女性）

  神田・神保町 クチコミ：19件

  獣好きな友人に勧められて行って見ました。簡単なコースのような感じで、ひと通り出してもらいましたがとても美味しかったです！新...  続きを読む鮮なのか臭みがなくって、私は逆にもう少し獣臭がしてもいいと思いました。ワイルドさに欠けるというか、、次回は熊を食べてみたいです  閉じる

  投稿日:2018/11/05

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• 人気のジビエ焼き肉店

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/09（約11年前）
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  by ぷらりーぬ さん（女性）

  神田・神保町 クチコミ：27件

  

  by ぷらりーぬさん（女性）

  神田・神保町 クチコミ：27件

  ヘルシー素材として注目の鹿や猪などジビエ肉専門焼き肉店。内装はモダンな居酒屋的、換気も良好。メニューの種類はあまり多くない...  続きを読む上に希少肉ゆえに売り切れ必至。どうしても食べたい肉や部位があれば予約がおすすめ。肉の鮮度や切り方にコダワリがあり、何も付けない方が美味しい。脂部分はほのかに甘く食べるごとに身体が暖まってくる。価格は１皿千円前後と良心的。お酒は手軽なワインも数種あり。  閉じる

  投稿日:2014/11/22

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