蓮味

いわしフライ定食にしようか悩んだ結果、『蓮味なぶら丼』となめろうを単品でいただきました。

『蓮味なぶら丼』はマグロの...  続きを読む漬け＋いくらのどんぶりです。
『なぶら』の意味は、魚の群れを意味する漁師言葉だそうです。

蓮味なぶら丼　1000円
なめろう単品　700円

九十九里なんだからイワシとかアジの方がこの地域っぽいかとは思ったけど、イクラを食べたかったんでね。
アジのなめろうは、もう作ってあるのを冷蔵庫に冷やしてあって、注文してスグ、冷えたのが出てきました。
ちょっとタタキ過ぎかな～？もうちょっと荒くタタイた方が私は好きだな。
っていう私は、自分で作れるからそう言ってるんあって、作れない人はきっとこれで満足なんであろうと思った。
酢がいっしょに出てきて、『お好みでかけて召し上がってください』というサービスはいいかと思う。

たいして混んでがはいなかったが、オバちゃん（おばあちゃんに近い）が注文を取って運ぶまでの間、全員が厨房の方を向いていましてね！(笑)
自分が発注したものが出来上がるのばっかり見てる訳ですよ！

しかも、追加したくて『すみませ～～ん』『すみませ～～～～ん』って呼んでも聞こえないんですよ。←耳遠いんか！！？？

そして、料理出して、オバちゃんが通る時『すみませーーん』って言っても、一目散に次の料理ができてるか見に行っちゃう。もういろんなところに気を配れない感じ。

一人だけ若い子がいて、その子をロックオンで注文しましたよ！(笑)

そういう経験があまりないキャパ少ないオバちゃんは雇わない方がいいかもね？  閉じる

投稿日:2016/02/02

道の駅「オライ蓮沼」にあるレストラン。
九十九里産の鰯を使った「いわし丼」が有名のようです。
大きめの鰯の天ぷらがのっ...  続きを読むており、衣がサクッとして身は意外なほど柔らかく、とても美味しかったです。
その他なめろうや、限定20食の鮪＆いくら丼などもありました。日曜のお昼ななかなかの混み具合でした。  閉じる

投稿日:2014/04/29