大阪屋 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• ツルツル、シャキッとしたうどんの麺に、妙に艶のある露が組み合わさると、これが絶妙のうまさ

  • 4.0
  • 旅行時期：2011/08（約15年前）
  • 0

  by たびたび さん（男性）

  八尾・藤井寺・柏原 クチコミ：50件

  

  by たびたびさん（男性）

  八尾・藤井寺・柏原 クチコミ：50件

  大阪屋は、藤井寺駅から葛井寺（ふじいでら）に向かう途中の商店街にある食堂。葛井寺に何か名物がないかと尋ねたら、名物はないけ...  続きを読むどこの食堂は昔からやっていると近所の人に紹介されました。そういう意味では適当に入ったのですが、これは価値あり。店の自慢という露を使った冷やしうどんはうまいのなんの。ツルツル、シャキッとしたうどんの麺に、妙に艶のある露が組み合わさると、これが絶妙のうまさ。露はイリコに昆布の出汁と言っていましたが、この甘みに隠れた艶は不思議な味。秘伝の味だと思います。露だけでも売っていまして、これは迷わずおみやげにしました。
    閉じる

  投稿日:2012/11/15

  1