和キッチンしん介 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～3件（全3件中）

• どれもミシュラン級な美味しさです。

  • 5.0
  • 旅行時期：2022/07（約3年前）
  • 0

  by M9 さん（男性）

  宮崎市 クチコミ：66件

  

  by M9さん（男性）

  宮崎市 クチコミ：66件

  宮崎市高松町3-33エリア〜JR「宮崎駅」徒歩15分！外観は繁華街西銀座通りビル1階！店内はカウンター席とテ...  続きを読むーブル席＆座敷テーブル席などがあります。
  
  地元民紹介オススメの「和風創作料理」が楽しめる！知る人ぞ知る居酒屋！予約必至の人気店に訪問してきました。
  
  頂いたのは大将オススメ！先ずは前菜「クエの煮こごり」「佐渡原産うなぎのポタージュ」「マグロ握り」どれも美味しい！特に「鰻ポタージュ」？なんて初めて食す創作料理！新玉ねぎと鰻がいいバランス！液体なのに「うなぎ」の味がするので不思議な感覚です。
  
  「刺身盛り」は種類豊富！キス炙り、マグロ、カツオ、ツブ貝、赤貝、真鯛、シマアジ、アジ、タコ、イサキ昆布締め、地ウニ、モウカサメ心臓、カマス炙り、クエ昆布締めなど・・・この種類の多さとこだわりの一つ一つの手仕事が素晴らしい！どれも美味しい逸品ばかりです。
  
  「霜降り馬刺し」は見た目も美しく！極上の美味しさ！「馬レバー」は新鮮でレバー好きには堪らない〜前菜で鰻ポタージュだった「佐渡原うなぎ白焼き」は半端ない美味しさ！塩やわさび醤油漬けと好みで合わせてね〜オススメな逸品です！そして「宮崎地頭鶏」は3種類の調理方法で！美味しいよ☆旨味たっぷり「宮崎綾豚」は期待を裏切らない美味しさでした。
  
  どれもハズレなし！ミシュラン級な美味しさ〜ごちそうさまでした。
  
  Enjoy Gorumet Life☆  閉じる

  投稿日:2022/07/18

• 宮崎の美味しい隠れ家

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/12（約6年前）
  • 0

  by チョコ さん（男性）

  宮崎市 クチコミ：30件

  

  by チョコさん（男性）

  宮崎市 クチコミ：30件

  宮崎の繁華街の外れにあるややおしゃれな居酒屋さん。ここはお通しからしゃれていて、刺身はとても美味しい部位を揃えている。酒の...  続きを読む種類も豊富で変わった焼酎も揃えている。料理も美味しく、高そうだがややリーズナブルなお店  閉じる

  投稿日:2019/12/01

  1

• 創作料理のお店

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/12（約10年前）
  • 0

  by cocoro さん（女性）

  宮崎市 クチコミ：4件

  

  by cocoroさん（女性）

  宮崎市 クチコミ：4件

  創作料理のお店です。
  人気で予約が取れないそう。
  単品メニューもありますが、コース料理がメインです。
  お料理も工夫が...  続きを読む凝らしてあり、１つ１つ説明を聞きながら頂きました。
  スタッフの方々も温かく、隠れ家のようで素敵なところでした。  閉じる

  投稿日:2015/12/17