杉谷本舗 本店

長崎とくれば、やはり美味しいカステラ屋さんが多いが、杉谷本舗もそのうちの一つ。杉谷本舗は江戸時代から続く老舗のスイーツのお...  続きを読む店だ。見た目は抹茶味がするのかと思いきや、食べるとほのかにレモンの味が上品に感じられる。五島列島のレモングラスをつかっているのだとか。甘みが強いのでお茶と一緒に食したい。  閉じる

投稿日:2023/12/01

長崎でないとなかなかお目にかかれないお店のカステラです。
ほどよくしっとりしていて、茶色部分にはザラメがぎっしり。うれし...  続きを読むい甘さです。
全国展開している有名カステラ店に負けない、おいしいカステラでした。
長崎のお土産によさそうです。  閉じる

投稿日:2022/08/22

長崎県諫早市にあるカステラを中心とする菓子店です。
オンラインショップがあるので、全国どこからでも入手は可能ですが、店舗...  続きを読む自体は諫早市内に
２店舗とそれほど大規模に展開するお店ではありません。
今回訪問した理由は、長崎出身（今は東京在住）の人からここの近くを通るなら買ってみたらとお勧めされたからです。
カステラはしっとりもちもち、甘さも丁度良くおいしかったです。
スタッフの方の対応も丁寧で、心地よかったです。  閉じる

投稿日:2022/07/10

諫早に立地する、1811年に創業されたお菓子屋さんです。11月下旬の週末お昼頃の時間帯に訪問しました。店頭で、しばし考えた...  続きを読む後、カステラ数点を購入しました。そのうち、限られた職人さんが、厳選された材料で作る、「五三焼カステラ」は、卵の味がはっきりと強く出ているカステラで、味わい深く、おいしくいただけました。  閉じる

投稿日:2022/08/30

長崎ではなくうちの近所のスーパーでカステラが売られていたので購入しました。
バレンタインの時期だったのでショコラのカステ...  続きを読むラです。しっとりしていて、甘さ控えめで美味しくいただきました。チョコレートが苦手な方へのバレンタインプレゼントにもお勧めです。  閉じる

投稿日:2019/02/22

冷蔵品として販売している生どらやきを食べました。
小倉、抹茶、イチゴ、みかんなどのクリームが中に入っている洋菓子です。
...  続きを読む
生地は甘めなのが少し残念。
生地はそれほど甘くないほうが良かったです。
クリームは小倉が一番美味しかったです。  閉じる

投稿日:2018/07/08

創業が文化８年（1811年）という老舗のカステラ屋さん。店内には蜂蜜や抹茶、チョコレート、チーズ、ざぼん、青梅、五三焼きな...  続きを読むどたくさんのカステラが並び、試食できる商品もあります。
今回は、「葡萄牙国伝来製法 長崎カステラ紀行」という商品の中から、蜂蜜・チョコレート・抹茶・チーズの４種類の風味が楽しめる詰め合わせを購入しました。１０等分に食べやすい大きさにカットされており、タマゴをふんだんに使っているようで、ふんわりしっとり、ザラメの口どけも程よく、それぞれ特徴があって美味しかったが、チーズ風味は少しチーズの風味が弱くもう少しチーズが主張してもよいのではと思いました。私的には、ベーシックな蜂蜜風味が一番おいしかったです。  閉じる

投稿日:2018/06/24

長崎の定番のお土産は、やはりカステラですね。

その激戦区で創業200年を超えるカステラの老舗ですから、
「杉谷本舗...  続きを読むのカステラ」は本物と言えるでしょう。

カステラにもバリエーションがあり、チーズ、抹茶、チョコレート、はちみつ味がありました。

抹茶は、ほんのりと抹茶の香り。いくらでも食べれそうです。

はちみつは、食べなれた味で、口に入れると、ザラメがジワーと染みてきます。
これが一番のお薦めです。  閉じる

投稿日:2017/03/11

2015年9月に、クラブツーリズムのツアーに参加。
長崎土産ということで、提携先のこちらで立ち寄り。

予めバスで試...  続きを読む食を頂いたのだが、
店内に入ると色んな味のカステラが用意され、
順番に並んで食べ、お茶まで頂いた。

10000円以上購入すると送料無料らしい。
カステラ以外のお菓子も揃っている。  閉じる

投稿日:2015/10/06

軍艦島をメインに長崎・佐賀を巡るツアーに参加した際、立ち寄りました。
創業200年を超えるカステラの老舗です。色々な味の...  続きを読むカステラがあり試食して選べます。
長崎にはカステラ専門店がたくさんあります。今回はほかのお店には立ち寄らなかったので比較できませんが、種類が多いの好みのものが見つかると思われます。  閉じる

投稿日:2015/07/26