季節料理かたやま

岡山駅から充分歩いて行ける距離、
路面戦車だと西川緑道公園駅の近く。

靴を脱いで上がるスタイルで、
L字カウンタ...  続きを読むーと座敷。

料理は器も盛り付けも素敵だし、
日本酒の揃えも良いしなかなか良い感じ。

ただグループ客が多い場合は、
かなりオープンなつくりなので、
一人だとちょっと落ち着かないかもしれない。

ただ料理も酒も素晴らしい。  閉じる

投稿日:2018/03/11

岡山駅から続く繁華街のなかにあり周囲には飲食店がたくさんあります。店内は履物をぬいであがるスタイルですが、席はすべて掘りご...  続きを読むたつ式になっていて楽に食事できます。店内は、カウンターが１０席程度、テーブルが３卓×５人程度ということで余り大きくありません。本来は予約すべきなのですが、１９時ごろに予約なしで来店したところ運良くカウンターで２人で入れました。事前に店主から、店内は前面喫煙可であることと、原則２時間以内であることを説明されましたので、最近は居酒屋でも煙草を嫌う人が多くなっているのかなと思いました。
メニューを見て、まず、ツブ貝のわさび漬けと岡山名物のさわらのたたきと季節の野菜の天ぷら、野菜のルクルーゼ蒸しを注文し生ビールで乾杯しました。すべて美味しかったのですが、特に野菜は素材のよさはもちろん調味料、味付けなど非常によく考えられていて、大変素晴らしかったです。〆の食事で、焼きおにぎりのつゆ張りと釜だ来ご飯と黄ニラの味噌汁を頼みました。香ばしい焼きおにぎりに上品なだしで焼きおにぎりとお茶漬けの両方を楽しめました。また、岡山特産の黄ニラは、青ニラのようなくどさがなく、甘くさっぱりとしていてこちらも素晴らしく美味しかったです。  閉じる

投稿日:2014/05/06