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ひがしやまマーケット BREAD＆DELI

グルメ・レストラン

3.06

1件のクチコミ

米子

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施設情報

施設名
ひがしやまマーケット BREAD＆DELI
住所
  • 鳥取県米子市車尾南1-16-31
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予算
（昼）～999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ（1件）

米子 グルメ 満足度ランキング 176位
3.06
アクセス：
3.00
コストパフォーマンス：
3.00
サービス：
3.00
雰囲気：
3.50
料理・味：
3.50
バリアフリー：
0.00
観光客向け度：
3.00

  • 地元の新「麦」

    • 3.5
    • 旅行時期：2018/11（約6年前）
    • 0

    　小麦粉にこだわりながら、多種多様なパンを焼きあげて、安全とおいしさを両立させているパン店。国内産小麦の使用を標榜するパン...  続きを読む店は多数あるが、ここは地元、それも大山（標高１７０９メートル）で栽培された小麦粉にこだわっている。１１月に訪れたが、店内には「新麦」のシールが張られたパンがいくつか並ぶ。これは新米、新そばなどと同様に、その年に収穫された小麦で作ったパンを意味している。それも、売らんかな、ではなく、「新もの」を大切にする日本の文化に沿った試みのように思えて、とても新鮮だった。店内は驚くほど多種多様なパンがあるほか、大山産の小麦粉、五島の塩、バター、手づくりジャムなどがあり、パン好きがときめく空間だ。

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    投稿日:2020/09/29

    地元の新「麦」 1

1件目～1件目を表示（全1件中）

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