手打ち讃岐うどん じゃんぼ

ＪＲ阪和線で普通列車しか停まらない杉本町駅は旧大阪市立大学（現在の大阪公立大学）の最寄り駅。この東口から出てすぐ、赤い暖簾...  続きを読むが目印です。

店内は町中華を彷彿とさせる造りで、訪問時はご主人が１人で切り盛りしていました。

香川県の名物、骨付き鶏は「おや」と「ひな」が選べ、調理に２０分掛かりますが、予め電話で到着予定時刻を伝えておくと、それに合わせて先に作り始めてくれるそうです。

うどんももちろん讃岐うどんで、茹でてから３０分経過すると廃棄する徹底っぷり。

どちらも本場を凌駕する美味さでした。

また、定食も充実していて、夜営業でも同じ値段で定食が頂けるそうです。
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投稿日:2025/02/16

前から目を付けていたお店へ訪問です。
駅の近くにお店はひっそりとあります。
店内はカウンター席、テーブル席、奥に座敷が...  続きを読むある感じです。
お一人様はカウンター席に座ります。
カウンターにあったメニュー表とにらめっこです。

美味しいうどんが食べたいな~って思って思案します。
で、きつねうどんにしました。
オーダーしてしばし、しばし、しばし、とちょっぴり長い時間待ちました。
段取りが.....

たかがうどうん、されどうどん。。。。
高松の事を思えば。。。

そうこう考えているうちに出てきましたよ。
うどんが見えないぐらい大きな おあげさん が２つも鎮座しています。
食べると関西風の甘く煮込まれたお味がたまりません。
出汁もうどんもいい感じです。
中々美味しいうどんでしたよ。
味はいいんだけどな～。

次は何をたべましょうかね。
次回が楽しみです。  閉じる

投稿日:2023/09/24