塩元帥 西中島店

根強い人気がある、新大阪、南方、十三のちょうど間にあるラーメン店です。塩元帥という名前なので、もちろん塩ラーメンが看板メニ...  続きを読むューですが醤油や味噌、つけ麺まで幅広く提供されています。私のおすすめは味噌ラーメン。メニューの中でも1番最後に書かれており、あまり頼む人はいないですが、とても美味しい。こってり味噌というよりあっさり味噌でどんどん箸が進んでいきます。  閉じる

投稿日:2020/03/04

淀川区内にある、有名チェーン店のラーメン屋です。塩つけ麺880円、麺大盛り360グラムで110円増しを注文。スープが冷める...  続きを読むのが嫌なので熱盛で注文しましたが、店員さんからお勧めしないとのことでした。やはり熱盛だと、スープの味がわかりにくく、店員さんの言われる通りでした。後から言われたのですが、スープ温め直ししてくれるそうです。先に言って欲しかった。キムチ、ニンニク食べ放題です。
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投稿日:2020/02/08

西中島南方駅からだと結構歩きました。
ここは塩ラーメンが有名なお店で
お昼時に行きましたが人がいっぱいでかなり待ちまし...  続きを読むた。
店内はゆっくりとできそうな落ち着く感じです。
ここでいただいた塩ラーメンは、あっさりしているのですが
独特の味の深みが感じられて、結構美味しかったです。  閉じる

投稿日:2020/01/25

西中には美味しいラーメン屋がいろいろあるけど、塩ラーメンはここ。
柚子が効いてる塩ラーメンが美味しいです。
煮卵は追加...  続きを読むトッピング。
にんにくとキムチが食べ放題です。
店員さんが元気すぎて、元気があるときじゃないと疲れます。  閉じる

投稿日:2018/05/20

市営地下鉄新大阪駅・西中島南方駅から西へ10分少し歩いたところにある塩元帥さんに久々にお邪魔しました。
塩ラーメンはスープ...  続きを読むに麺がからみ、しつこくなくとてもおいしいです。キムチ食べ放題もあります。個人的には、塩ラーメンとよく合うチャーマヨ丼をセットで頼むことが多いです。  閉じる

投稿日:2015/09/07

十三駅から徒歩で15分以上、西中島南方駅から徒歩で10分くらいの位置にあるラーメン屋さんです。日曜日の夜に行きましたが、不...  続きを読む便な位置なので並ばないだろうと思いましたが、行列が私の前に30人程できておりお店に入るのに一時間近くかかりました。塩ラーメンと餃子のセットを注文しました。塩ラーメンは函館のあじさいで食べて以来でしたが、動物、魚介、柑橘系の味が複雑なスープで、麺が太くこしのしっかりした食感で美味しかったです。また、キムチの食べ放題は、ラーメンと白御飯を基本としている私には嬉しかったです。店員さんも元気で好感を持ちました。  閉じる

投稿日:2015/05/10

何度もリピートしています。
よく店の前を通るので、混雑している時はパス。
駐車場が５台分ほどありますが、空きがあるタイ...  続きを読むミングで通りかかったときには
「よし！チャーンス！」とばかりに入店します。

ゆずの皮が入った塩ラーメンが最高に美味しいです。
塩ラーメンと交互に注文するのが塩つけ麺です。

レジ近くにキムチが置いてあり、自由に小皿にとって食べることができます。
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投稿日:2015/05/06

大阪・淀川区の木川に本店を構える塩元帥。駅で言うと十三か三国が最寄りになりますが、駅からは少し離れていて徒歩10分以上はか...  続きを読むかります。不便な立地ながらもいつもかなりの行列ができているのに表れているように美味しいラーメンを頂くことができます。あっさりとした味ながらも旨みは素晴らしくお勧めです。  閉じる

投稿日:2015/03/24

あっさり塩ラーメンでめちゃめちゃ美味しかったです。
その中でもねぎ塩ラーメンは絶品でした。
スタッフさんもテキパキして...  続きを読むるし
店内はきれいだし気持ちよく食事できます。
あっさり目なので飲みの後のラーメンとしてもいいと思います。  閉じる

投稿日:2014/11/20

駅から離れたところにあるのに、いつも待ち時間があります。週末は車が駐車場に入れず渋滞してたし。。味は並ぶ価値あるくらい本当...  続きを読むに美味しいです！塩ラーメンの中では一番好き！以前、感想を書いたら抽選で、ラーメン券が当たるというイベントをしていて見事に当選しました◎そのときに餃子なども食べたけど美味しかったなぁ。  閉じる

投稿日:2014/09/07

塩元帥でのおすすめは、この天然塩らーめんです。このらーめん、塩の味、匂いをいうよりも柚子の匂い、味を楽しむ事のできるそんな...  続きを読むラーメンです。ごはんと一緒に食べると更に、惜しいです。ぜひ、一度、食べに行ってみてください。  閉じる

投稿日:2014/07/07

塩ラーメンは絶品だと思います。
ほんのりと香るゆずが、更に食欲をそそり、奥深い味を醸し出すスープがまた麺とよく絡み美味し...  続きを読むさを高めているように感じます。

サイドメニューも充実していて、唐揚げはメイン料理と言っていいほど、カラッと揚がってて美味しいです。

チャーハンもベトベトしてなくよく炒まっていて美味しいです。

キムチがセルフサービスで取り放題です。  閉じる

投稿日:2013/04/22

大阪市営地下鉄御堂筋線の西中島南方駅からの方が近い為、
そこから歩きましたが、結構な距離でした。
店の前の専用駐車場が...  続きを読む満車だったので、車で来る人が多いのでしょうね。
店内はカウンター席とテーブル席があり、
それなりの広さがありますが、満席。
しばらく待ちました。

≪注文品≫
天然塩ラーメン･･･650円（+200円でチャーシュー麺に）

≪味≫
■スープ
旨い。
深いコクがあります。
いいダシ出してますね～
塩加減もちょうどいい。

■麺
ストレート細麺です。
麺も旨い。
つるつるとしたいい食感。

■チャーシュー
チャーシュー麺にしたので、大きくて肉厚のチャーシューが
2枚入っていました。
少し脂身多めですが、ジューシーで美味しいです。
しかも柔らかい。

■その他
メンマは小さく細切れ。
こりこりとした食感も残しつつ、食べやすくて美味しかったです。
春菊が入っていましたが、なかなか珍しい組み合わせ。
いいアクセントになっていました。
あと、苦手な人は、抜いてくれますが、ゆずが入っています。
とはいっても、全体のバランスを崩すことのない、
さりげない感じで入っています。

≪コストパフォーマンス≫
これだけレベルの高いラーメンでたったの650円とは。。。
さすが大阪ですね。
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投稿日:2013/04/30