大阪の人気塩ラーメン店

3.5
旅行時期：2011/03（約15年前）

by nbtkmrgchさん（男性）

新大阪駅周辺・十三クチコミ：1件

大阪市営地下鉄御堂筋線の西中島南方駅からの方が近い為、
そこから歩きましたが、結構な距離でした。
店の前の専用駐車場が満車だったので、車で来る人が多いのでしょうね。
店内はカウンター席とテーブル席があり、
それなりの広さがありますが、満席。
しばらく待ちました。

≪注文品≫
天然塩ラーメン･･･650円（+200円でチャーシュー麺に）

≪味≫
■スープ
旨い。
深いコクがあります。
いいダシ出してますね～
塩加減もちょうどいい。

■麺
ストレート細麺です。
麺も旨い。
つるつるとしたいい食感。

■チャーシュー
チャーシュー麺にしたので、大きくて肉厚のチャーシューが
2枚入っていました。
少し脂身多めですが、ジューシーで美味しいです。
しかも柔らかい。

■その他
メンマは小さく細切れ。
こりこりとした食感も残しつつ、食べやすくて美味しかったです。
春菊が入っていましたが、なかなか珍しい組み合わせ。
いいアクセントになっていました。
あと、苦手な人は、抜いてくれますが、ゆずが入っています。
とはいっても、全体のバランスを崩すことのない、
さりげない感じで入っています。

≪コストパフォーマンス≫
これだけレベルの高いラーメンでたったの650円とは。。。
さすが大阪ですね。