菊水堂 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 美味しい和菓子の色々

  • 5.0
  • 旅行時期：2022/08（約3年前）
  • 0

  by アラカン さん（非公開）

  恵那 クチコミ：11件

  

  by アラカンさん（非公開）

  恵那 クチコミ：11件

  恵那駅から歩いて数分のところにあったので、電車に乗る前の待ち時間に立ち寄って見ました。残念ながら、栗きんとんの解禁日が9月...  続きを読む1日と決まっている為、どこでも買えません。そのかわりに、「饅頭」と栗が丸ごと1個入った「栗乙女」とレモンのサブレを頂きました。パンを買うよりコスパが良い。  閉じる

  投稿日:2022/08/31

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• 傘岩まんじゅう

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/04（約7年前）
  • 4

  by たびたび さん（男性）

  恵那 クチコミ：30件

  

  by たびたびさん（男性）

  恵那 クチコミ：30件

  菊水堂は、恵那市街の老舗和菓子屋さん。栗きんとんがないかなと思ったのですがそれは季節じゃないからありませんとのこと。さらに...  続きを読む尋ねると、栗は足が速い。今は冷凍技術も発達してるので出せることは出せるのだが、客がすぐに食べてくれるとは限らない。そこが心配なので出せないということでした。栗は足が速いというのは確かにイメージにはない。もやもやがすっきりしていい勉強になりました。
  で、代わりにいただいたのは、傘岩まんじゅう。いわゆる焼き菓子の栗饅頭ですね。くりみがいいアクセントになっているし、ほっこりした焼きがいい感じ。基本的な技術が高い和菓子屋さんだと思います。  閉じる

  投稿日:2019/05/13

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