しゃがら 大形店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• こってり背脂

  • 3.5
  • 旅行時期：2013/07（約12年前）
  • 0

  by インコマン さん（男性）

  新潟市 クチコミ：179件

  

  by インコマンさん（男性）

  新潟市 クチコミ：179件

  　昼前に行ったところ、駐車場は満車。隣のアオキドラッグで買い物ついでに駐めさせてもらい、ここで食べました。
  　店内でしば...  続きを読むらく席が空くのを待つ。メニューを渡されて、先に注文を済ませてしまいます。私はラーメン（特盛）。妻は冷やしラーメンです。普通盛りに10円プラスで大盛、20円プラスで特盛になります。あと、50円の味玉も入れてもらいました。
  　カウンターの席に妻と並んで座り、ほどなくやってきたラーメン。かなりヤバイ感じ。普通盛りが180グラムで、これでも他店のラーメンより大盛りなのですが、特盛は360グラム。暴力の域です。
  　背脂が大量に浮かぶ汁はこってり、しょっぱ目のくっきりとした味。麺は極太、コシ強め。とにかく頭の悪そうなラーメンです（褒めてます）。
  　味玉は黄身が液体状の半熟。それはいいのですが、あまり味の染みた感じがなく、いまいち。ちなみに、形壊れした味玉は10円で買えるそうです（在庫がないときもあります）。
  　妻の冷やしラーメンは方向性が真逆なのが、面白かったです。一日30食限定なのですが、透き通ったスープに氷が浮いていて、麺は細麺。見るからにあっさり。
  　なんとか完食しましたが、量の問題だけではなく、食べ疲れるラーメンでした。うんと空腹の時、ガツンと行きたい時のラーメンです。  閉じる

  投稿日:2013/07/09

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