悠悠
グルメ・レストラン
3.30
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クチコミ・評判
1~8件(全8件中)
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真庭市の蒜山焼きそばのお店
- 4.0
- 旅行時期:2022/08(約3年前)
- 0
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悠悠
- 3.0
- 旅行時期:2021/07(約4年前)
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ひるぜんの焼そばと唐揚げは美味
- 4.0
- 旅行時期:2021/03(約5年前)
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岡山県最北端の蒜山のご当地グルメ「ひるぜん焼そば」の人気店。米子道蒜山インターから国道482号線を5分くらいの場所にありま... 続きを読むす。
ひるぜん焼そばは、濃厚な味噌ベースの甘辛ダレ、かしわ肉(鶏肉)、蒜山高原のキャベツを使うことが定義とされており、「第6回B-1グランプリ」において優勝したもの。
「悠悠」は、ひるぜん焼そばを最初にメニューしたお店。大きめにカットされた若鶏を使用し、濃い目の甘めのタレでニンニクのパンチがたまらない。量は普通の焼きそばの1.5倍くらい。肉は若鶏を使用しているので柔らかい。モチモチの太麺は柔らか目で、濃い目の味はご飯が欲しくなること必至。
このお店でもう一つ外せないのが唐揚げ。もともと唐揚げがルーツとのこと。「第7回からあげグランプリ」の西日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞しているだけあって、期待を裏切らない味。そして驚くのが大きさ。揚げたてジューシーでサクサク。強めの生姜の風味がこれまた良い。
車で行くのでビールが飲めないのが残念。唐揚げ丼も食べてみたいけど、焼そばも食べたいのでトライできないのも残念。 閉じる投稿日:2021/05/01
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美味しい蒜山焼きそばならここ 悠悠
- 4.0
- 旅行時期:2018/10(約7年前)
- 7
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行列のできる人気店。比類なきやきそばにハマりました!
- 4.5
- 旅行時期:2017/08(約8年前)
- 3
お盆に行きました。通常月曜休みですがお盆なので営業されてました。
定休日の確認はお店のHPで。
http://i-ma... 続きを読むniwa.com/area/yuyu/site/index.html
お店は11~16時。お盆の午後3時前に行って50分待ち。機械で受付をして、出て来る番号札のQRにアクセスすると、待ち状況やお知らせメールの設定ができるというハイテクなシステムを導入されています。
お店の外に待合スペースもありますが、車で本を読んだり荷物の整理をしていた私はそんなにストレスなく待てました。
定食推しのようですが、私は焼きそば単品(並)610円と、ほとんどのお客さんが注文するという唐揚げ(2切)330円、あと実家のお土産に同じものをテイクアウト。
味は・・・初めての食感、なんというやきそば!ハマりました。ソースもいいですし、太麺の食感も好きです。唐揚げはザックザク。近くにあったら月2回は来るでしょうね。行列ができる理由がわかりました。
蒜山に来たらぜひぜひ!!後半は一味をかけるとまた違った味です。
詳しくは旅行記で
山陰くるま泊④ 境港・蒜山・湯原温泉 ~ゲゲゲな秘湯と蒜山やきそばの巻~
http://4travel.jp/travelogue/11271963
閉じる投稿日:2017/09/06
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蒜山焼きそば発祥のお店
- 4.0
- 旅行時期:2017/01(約9年前)
- 0
金持神社への参拝の帰りに岡山県でごはんを食べることに。
せっかくなので、ご当地のB級グルメをと思いネットでググってみ... 続きを読むると蒜山焼きそばの名店にこちらのお店が。
早速、車を走らせ訪問。
注文はもちろん蒜山焼きそば!
あと、から揚げがとても有名らしく、西日本で金賞を受賞されたと壁に説明があったので、から揚げも合わせて注文。
待つ事しばし、お目当の蒜山焼きそばが登場!
甘めの味噌ダレで老若男女問わず人気が出そうな味付けで、刺激が欲しい方は卓上に置いてある一味で変化させます。
個人的には粉山椒が置いてあればもっと良かったかも。
から揚げは醤油ベースの味付けで、くどくなく美味しく食べれますが、油の量が気になりました。
結果的には、どちらも美味しかったので満足です! 閉じる投稿日:2017/01/08
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味噌風味の焼きそば
- 3.5
- 旅行時期:2012/08(約13年前)
- 0
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B-1のゴールドグランプリの味!
- 4.0
- 旅行時期:2012/04(約14年前)
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1件目~8件目を表示(全8件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 悠悠
- 住所
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- 岡山県真庭市蒜山下福田438-12
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (昼)~999円
- カテゴリ
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