銀杏庵の写真一覧（20件）

by azuraさん

筝羹（シュンカン）：

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焼き物・和え物

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もどき（鰻の蒲焼風）

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巻繊（野菜の餡かけ）

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雲片（ウンペン：野菜くずで作った八宝菜）を春巻に

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ひりょうす

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麻腐（マフ）：胡麻豆腐の元祖

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油糍（ユジ）：山菜の唐揚げ

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醃菜（エンツァイ：漬物）と飯子（ハンツウ：ごは

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前菜

by あまちゃんさん

生野菜

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季節野菜の焼き物

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ひろうす

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季節野菜の蒸し物

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良く冷えた梅ゼリー

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雲片（うんぺん）

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ごま豆腐

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季節野菜の天ぷら

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ご飯、吸い物、香の物

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