御菓子司 紙平老舗

近江八幡の中心となる新町通りからは2ブロックほど西になる本町通り近くにある老舗和菓子店です。漆喰の白壁が遠くからも目立つ、...  続きを読むいかにも歴史を感じる外観です。近江八幡の名物とされる「でっち羊羹」を販売するお店です。1個から購入できるのがありがたいです。一般的な饅頭やどら焼きなど、日持ちのする和菓子も販売されており、観光帰りの電車や車のなかでのおやつ用にも重宝します。  閉じる

投稿日:2020/07/24

近江八幡の駅前の大通りを北へ20分、滋賀銀行支店前の小幡交差点の信号を左手に曲がった先にある小さな和菓子屋。
看板に「老...  続きを読む舗」とあるのと「丁稚ようかん」の看板につられて、ふらり。
いかにも古く、老舗という雰囲気もある。
親父さんが店番。
丁稚の給金でも買えたほど、安くて庶民的だったという丁稚ようかん。
１本310円。
薄っぺらだが、さっ゜りとし洒落た甘さ。
丁稚に食わせるにはもったいない、かな。  閉じる

投稿日:2017/06/10

池田町洋館街に行った後、八幡通に戻ろうと歩いていたときにこの店の前を通りました。
「丁稚ようかん」文字が目を惹きます。
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近江八幡には７～８年前に来たのでこのお菓子はその時にも買って帰りました。

小ぶりで値段も１個３１０円(たしか）とお安い。

練りようかんでなく蒸しようかん。
甘味も控えめで、こちらのは全部手作りとか。
でも藁にくるまれて、上品な感じ。
お値段以上です。

丁稚さんでも買うことが出来たという、庶民中庶民の味方のお菓子。  閉じる

投稿日:2017/05/28

願成就寺の参道、京街道門前通りの一角にある和菓子屋さん。「でっち羊羹」の看板が気になって寄ってみました。でっち羊羹は、蒸し...  続きを読む羊羹。近江商人の店に丁稚奉公している小僧さんでも里帰りの時の実家への土産に帰るようにと、安価で作られた蒸し羊羹だそうです。素朴な名前ですが、薄く引き伸ばした羊羹が竹の皮にくるまれて、しつこさがなくて、すっきりといただける。ちゃんと洗練されたおいしさが隠れている羊羹でした。確かに、これは名物ですね。
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投稿日:2012/12/28