高砂中華そば
グルメ・レストラン
3.21
クチコミ・評判
1~4件(全4件中)
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美味しかった、ラーメン
- 4.0
- 旅行時期:2021/11(約4年前)
- 1
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高山で一番 「中華そば」
- 4.0
- 旅行時期:2017/05(約9年前)
- 0
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飛騨の中華そばは絶品
- 4.0
- 旅行時期:2017/04(約9年前)
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国道41号線沿い、高山市の南入口にあります。高山市の中心部からはかなり外れて外れていますので、車利用が便利。無料駐車場も完... 続きを読む備しています。和風建築の店で飛騨地方独特の造りとなっています。カウンターの上にはプロボクサーや著名人の記念写真や色紙が飾られています。結構、中華そばの味を知り尽くした人たちが足繁く通っている店のようです。メニューは掲示板のみ、メニューが少ないためかテーブルの上に置かれる品書きはありません。迷わず、中華そばを注文。中細麺に乗っかっている具はチャーシューが3枚、メンマ、きざみネギだけです。いたってシンプルなのが飛騨の中華そばの特徴です。鰹だしをベースにしていくつかの出汁の材料をブレンドした醤油味のスープ。結構奥深い味がしました。初めて飛騨の中華そばを食べたらやみつきになりそうな感じがします。 閉じる
投稿日:2017/06/05
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醤油ベースのあっさり味
- 4.0
- 旅行時期:2015/05(約11年前)
- 0
飛騨に旅行した際、地元高山ラーメンを食べようと検索
オートバックスの隣、駐車場が狭く愛車はみ出る
神奈川を朝5時に... 続きを読む出発260キロ走行して、10時半頃到着、駐車場で開店を待つ
私はチャーシュー麺大、愛妻は普通の中華を注文。
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルで、ベストマッチ
スープをすすりこの味、好きです。
あっさりしている中にダシの深みが出ており飽きがこないスープです感動
麺は細麺で、高山ラーメンの特徴だそうですベストマッチ
メンマは甘めに味付け、食感も柔らかい、
普通の中華には4枚、チャーシュー麺には8枚とボリュームたっぷり
愛妻に3枚取られました。
味付けは美味もっとチャーシューを食したかったです。
麺の量ちょうどいいと愛妻が申しておりました。妻
お店は上品に味わいたい方に向いています。
スープは本当に美味・スープを飲み干し完食しました。 閉じる投稿日:2015/05/12
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基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 高砂中華そば
- 住所
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- 岐阜県高山市石浦町2-383
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)~999円
(昼)~999円
- カテゴリ
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