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• ミシュラン星付きゴージャスバブリーなイタリアン

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/11（約7年前）
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  by porculs さん（非公開）

  大垣 クチコミ：1件

  

  by porculsさん（非公開）

  大垣 クチコミ：1件

  家族の誕生祝いで、ミシュラン一つ星！みたいにはしゃいで行ってみると、暗くてムーディーな店内のシャンデリアやガラスの食器やイ...  続きを読むンテリアなどがバブル期っぽくて、子連れで食事する雰囲気ではない大人な空間で、お料理の味よりも演出の方が印象に残るようなコース料理をいただきました（美味しかったのですが、演出が都度都度凝っているので、そちらに気をとられてしまう）。たとえばウニの冷製パスタだと、ウニの形の（ギザギザにとがった）ガラスの食器で出てきたり、鳥の巣の中に鳥形のサブレと卵の形の器に入った卵料理の上にトリュフ乗ってたり、こういうお料理の供し方はある種最新のトレンドみたいですが、そこは好みなので、オーソドックスが好きな私は、演出に目がくらんでお料理の味が記憶に残りませんでした（美味しかった、としか）。でも、こういう最先端の雰囲気も含めてのミシュランかもしれません。とにかくお洒落で、最先端なのにどこか懐かしい（バブルだから）ゴージャスなイタリアンでした。  閉じる

  投稿日:2020/10/29

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