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クチコミ・評判

1~5件(全5件中)

  • どの料理もとても美味しかった☆

    • 4.5
    • 旅行時期:2021/01(約5年前)
    • 0

    JR岐阜駅近くにある岐阜シテイ・タワー43内のレストラン、フォーティースリーに行きました。

    1月3日のランチに伺った...  続きを読むのですが、満席でとても人気のあるレストランなんだなぁと思いました。

    前菜、温かい料理、魚料理、肉料理、デザートとどの料理の味付けもとっても美味しかったです。

    今回は、ギフトカタログの商品に載っていて、それで選ばせてもらったのですが、今度は、個人的にも行こうと思える素敵なお店でした。また行きたいです。  閉じる

    投稿日:2021/01/06

  • おしゃれなランチ

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/01(約7年前)
    • 0

    母と2人でゆったりランチを楽しんできました。器や盛り付けにもこだわりがあり見た目も楽しめましたが、味付けもおいしかったです...  続きを読む。2品めの穴子のカダイフフリットはカリカリとした食感が良かったです。デザートは安納芋のエクレアでボリュームがありましたが見た目よりあっさりしていて完食しました。  閉じる

    投稿日:2019/03/13

  • 岐阜駅直結の展望レストラン

    • 4.0
    • 旅行時期:2016/10(約9年前)
    • 1

    たぶん岐阜では一番高いところにあるレストランです。
    夜景がいいのかもしれませんが、今回はランチでの利用です。

    誕生...  続きを読む日なので、奮発してのランチです。
    窓際の席をご用意していただき、デザートプレートにはhappy birthday
    お店の方の心配りがうれしかったです。

    今回は某チケットサイトからの予約でお得に頂けました。  閉じる

    投稿日:2016/10/06

  • アクセスも夜景も最上

    • 3.5
    • 旅行時期:2013/02(約13年前)
    • 1

    JR岐阜駅のすぐ近くにそびえ立つ、岐阜シティタワーの最上階にある 展望レストランです。
    43階にあるので、名前もフォーテ...  続きを読むィスリーという、とても素直なネーミングに岐阜らしさを感じます。

    車での来店だったので、西駐車場に停車。パーキングチケットを提示すると2時間無料券がいただけます。
    直通エレベーターで、一気に43階まで上がります。

    エレベーターを降りて 右側の端がエントランス。
    正面は 無料の展望台としても利用できるスペースがありますが、あまり知られていないようで、人影はまばらでした。

    カウンターで予約を告げると、店内に案内されます。

    当日予約だったのですが、平日だし、窓際に案内されるかと思っていましたが、残念ながら真ん中の席。
    窓際の席は びっしり埋まっておりました。さすが、絶品夜景スポットだけはあります。


    夜のコースは3種類、魚メイン、肉メイン、各種メインのフルコース。
    お値段は5500、6500、10000円でした。

    ワインが飲みたかったので、最初はグラスで頼もうと思いましたが、グラス950円は かなりお高いイメージ。
    なので、フルボトルを頼みました。5000円〜 2万超えまで 各種のワインリストがあったので、とりあえず6000円の赤で ちょい重めを。

    私は肉メインで、今回のおしながきは、

    「金美人参」のムースとコンソメジュレ

    パン(一種類しか出てきませんでした。美味しかったですが)

    寒鰆のコンフィ 赤キャベツマリネ 木苺とビーツソース

    牡蠣と飛騨法蓮草のリゾット

    特製ローストビーフ 男爵芋のピュレと西洋わさび添え(ミニサラダ付)


    抹茶ブリュレと黒胡麻のクランブル

    コーヒー (焼き菓子付き)


    岐阜の食材をからめつつの フレンチコース。
    甘みたっぷりの人参にかすかにチーズを効かせた濃厚ムースに爽やかなコンソメ。

    カリッと焼いた鰆と 下に敷いた赤キャベツ まわりを彩る木苺ソースで、甘酸っぱい春。

    竜田揚げ風味の牡蠣のサクサク感と法蓮草ペーストで鮮やかな緑色のリゾットに、アクセントで半熟卵がまろやかさを引きたて。

    メインのローストビーフは テーブルの側で シェフが切り分けて下さいます。
    男爵芋と 一緒にほおばると 絶妙な美味しさ。
    ワインもすすみます。

    抹茶の下に、ほんのり酸っぱい苺と、黒豆が隠れています。
    黒豆は上手に炊いてあって香ばしく、美味。 デザートは女性の心をわしづかみではないでしょうか。

    コーヒーと共に出される 焼き菓子もグレード高かったです。



    と、あまり褒めてばかりでも アレなので、少し不満な点を。

    ローストビーフの内側は とてもジューシーでしたが、外側のふり塩が 思った以上に辛くて かなりびっくり。
    たまたま、その部分だけ 塩が効いていたのかもしれませんが、声に出てしまうくらい辛かったです。
    一緒に出てきたミニサラダのふり塩も、きつめで、二度びっくり。

    確かに ワインを飲んでいたので、辛い系のものが しっくりくるのは理解できますが、サービスしすぎなのではと 思ってしまいました。
    あまりに辛かったので、残そうかと思いましたが、友人の気分を悪くさせることはしたくなかったので、完食しました。


    味見のできないものだからこそ、微妙な塩梅のさじ加減ができることこそ、本物だと思います。
    岐阜は もともと濃い味つけを好む地域なので、これも郷土っぽいと言えば それまでなのですが・・・

    とはいえ、トータルなコース料理としては、満足の食事内容でした。

    コスパ的には こんなものかなと思いますが、遠くは名古屋駅の高層ビルを眺め、各務原、大垣方面に至る180度の展望は 圧巻です。
    岐阜は他に 高い建物がないし、スモッグもなく、澄んだ夜景を楽しむには うってつけの43階なのかなと思います。岐阜駅からのアクセスも良いですし、

    人気の理由もかなり納得でした。


    あと、無料展望ですが、カウンター横のトイレに行く通路を進むと、大垣市を見渡せる穴場の夜景スポット場所がありますので、レストランを利用しない方も、是非 シティタワーへ 登ってみて下さいね。

    岐阜って、空気が澄んでて、平坦で綺麗だと 実感していただけると思います。

      閉じる

    投稿日:2013/02/28

  • 眺めが最高です。

    • 4.5
    • 旅行時期:2011/03(約15年前)
    • 0

    友達の結婚式で行きました。
    窓からの眺めは最高で、ぼーっと待っている間も幸せを感じました。
    料理は普通においしかったで...  続きを読むす。
    室内は広くてきれいで、雰囲気もいいです。
    岐阜駅から少しだけ歩くけど、場所はすぐに分かりました。  閉じる

    投稿日:2013/07/01

1件目~5件目を表示(全5件中)

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基本情報(地図・住所・予算)

施設名
forty three
住所
  • 岐阜県岐阜市橋本町2-52 岐阜シティ・タワー43 43F
予算
(夜)8,000~9,999円
(昼)3,000~3,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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