アクセスも夜景も最上

3.5
旅行時期：2013/02（約13年前）

by utsusemi123さん（女性）

岐阜市クチコミ：7件

JR岐阜駅のすぐ近くにそびえ立つ、岐阜シティタワーの最上階にある　展望レストランです。
43階にあるので、名前もフォーティスリーという、とても素直なネーミングに岐阜らしさを感じます。

車での来店だったので、西駐車場に停車。パーキングチケットを提示すると2時間無料券がいただけます。
直通エレベーターで、一気に43階まで上がります。

エレベーターを降りて　右側の端がエントランス。
正面は　無料の展望台としても利用できるスペースがありますが、あまり知られていないようで、人影はまばらでした。

カウンターで予約を告げると、店内に案内されます。

当日予約だったのですが、平日だし、窓際に案内されるかと思っていましたが、残念ながら真ん中の席。
窓際の席は　びっしり埋まっておりました。さすが、絶品夜景スポットだけはあります。

夜のコースは３種類、魚メイン、肉メイン、各種メインのフルコース。
お値段は5500、6500、10000円でした。

ワインが飲みたかったので、最初はグラスで頼もうと思いましたが、グラス950円は　かなりお高いイメージ。
なので、フルボトルを頼みました。5000円〜　2万超えまで　各種のワインリストがあったので、とりあえず6000円の赤で　ちょい重めを。

私は肉メインで、今回のおしながきは、

「金美人参」のムースとコンソメジュレ

パン(一種類しか出てきませんでした。美味しかったですが)

寒鰆のコンフィ　赤キャベツマリネ　木苺とビーツソース

牡蠣と飛騨法蓮草のリゾット

特製ローストビーフ　男爵芋のピュレと西洋わさび添え(ミニサラダ付)

抹茶ブリュレと黒胡麻のクランブル

コーヒー　(焼き菓子付き)

岐阜の食材をからめつつの　フレンチコース。
甘みたっぷりの人参にかすかにチーズを効かせた濃厚ムースに爽やかなコンソメ。

カリッと焼いた鰆と　下に敷いた赤キャベツ　まわりを彩る木苺ソースで、甘酸っぱい春。

竜田揚げ風味の牡蠣のサクサク感と法蓮草ペーストで鮮やかな緑色のリゾットに、アクセントで半熟卵がまろやかさを引きたて。

メインのローストビーフは　テーブルの側で　シェフが切り分けて下さいます。
男爵芋と　一緒にほおばると　絶妙な美味しさ。
ワインもすすみます。

抹茶の下に、ほんのり酸っぱい苺と、黒豆が隠れています。
黒豆は上手に炊いてあって香ばしく、美味。　デザートは女性の心をわしづかみではないでしょうか。

コーヒーと共に出される　焼き菓子もグレード高かったです。

と、あまり褒めてばかりでも　アレなので、少し不満な点を。

ローストビーフの内側は　とてもジューシーでしたが、外側のふり塩が　思った以上に辛くて　かなりびっくり。
たまたま、その部分だけ　塩が効いていたのかもしれませんが、声に出てしまうくらい辛かったです。
一緒に出てきたミニサラダのふり塩も、きつめで、二度びっくり。

確かに　ワインを飲んでいたので、辛い系のものが　しっくりくるのは理解できますが、サービスしすぎなのではと　思ってしまいました。
あまりに辛かったので、残そうかと思いましたが、友人の気分を悪くさせることはしたくなかったので、完食しました。

味見のできないものだからこそ、微妙な塩梅のさじ加減ができることこそ、本物だと思います。
岐阜は　もともと濃い味つけを好む地域なので、これも郷土っぽいと言えば　それまでなのですが・・・

とはいえ、トータルなコース料理としては、満足の食事内容でした。

コスパ的には　こんなものかなと思いますが、遠くは名古屋駅の高層ビルを眺め、各務原、大垣方面に至る180度の展望は　圧巻です。
岐阜は他に　高い建物がないし、スモッグもなく、澄んだ夜景を楽しむには　うってつけの43階なのかなと思います。岐阜駅からのアクセスも良いですし、

人気の理由もかなり納得でした。

あと、無料展望ですが、カウンター横のトイレに行く通路を進むと、大垣市を見渡せる穴場の夜景スポット場所がありますので、レストランを利用しない方も、是非　シティタワーへ　登ってみて下さいね。

岐阜って、空気が澄んでて、平坦で綺麗だと　実感していただけると思います。