旬味 泰平
グルメ・レストラン
3.30
旬味 泰平 クチコミ・アクセス・周辺情報
福井市 グルメ 満足度ランキング 17位
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クチコミ・評判
3.3
（5件のクチコミ）- アクセス：
- 3.00
- 店横に4台駐車出来ます。 by おっさん
- コストパフォーマンス：
- 3.67
- サービス：
- 3.83
- 雰囲気：
- 4.33
- 落ち着く店内 by pengmaさん
- 料理・味：
- 4.67
- 美味しい＾＾ by おっさん
- バリアフリー：
- 0.00
- 観光客向け度：
- 3.00
1～4件（全5件中）
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ココ美味しいかも！
- 4.0
- 旅行時期：2019/10（約6年前）
- 1
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福井の老舗割烹
- 5.0
- 旅行時期：2017/11（約8年前）
- 2
福井の老舗割烹です。ランチは14時までですが、13時50分に訪問したら快く入店させていただきました。ランチ最後の客みたいで... 続きを読む、先客が帰り支度をしていました。
カウンターの席に通してもらいました。この席では板前さん達の調理を間近に見ることができます。若い板前さんも包丁さばきだけみても、かなりの腕だと察しがつきます。
日替わり定食は1000円(税込)。あんこうの唐揚をチョイスしました。唐揚、味噌汁、付け出しどれも美味しかったです。ご飯はお替りできるみたいです。夜はお酒をそんなに飲まなくても1万円はするお店みたいです。
会計場所にマッチが置いてありました(今時珍しい。) 閉じる投稿日:2017/11/20
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人気店のようです
- 4.0
- 旅行時期：2016/02（約10年前）
- 0
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福井の銘店
- 4.5
- 旅行時期：2012/06（約14年前）
- 0
福井市は片町周辺に飲食店が集約しており、歓楽街と飲食店街がハッキリと色分けされている。
泰平は、中心部を通るフェニックス... 続きを読む通りの幸橋袂を脇に入った足羽川沿いにあった
小さな白い暖簾が一つ、ボォっと泰平の文字を写し出す。
「え？こんなに小さな店構え？？？」
と思いきや、それは裏口でして・・・表玄関は立派なものでした（汗）
店内はイイ意味で古さが進み、黒光りする柱、客の溢した酒や涙や笑が沁み込んだであろうカウンターは良い風合いを醸し出してる。
通された席は厨房が一望できる店主の真ん前、店主の包丁捌きと会話が楽しめる♪
広い厨房を五～六人の板前が忙しなく働き活気が漲ってる！
煮方から声が掛かる
「○○あがりました」
小さな器に煮汁が入れられ店主脇に置かれる、必ず味見を行い
「はい」
優しい風貌ではあるが、眼光鋭い店主とのやり取りが小気味よい♪
山菜の天麩羅を注文後白海老のかき揚げが目に留まる
「白海老美味そうですね」と思わず声に漏れる
「盛合せにしましょうか？何なりと我儘言って下さい」
美味い！酒と肴、肴と酒が双方引き立て知らず知らずのうちに杯が進む
「メバル小さいサイズにしてください」
「お腹の方もそろそろなので酒盗になるモノは何かありますか？」
「では私の仕込んだ塩辛二種とサッパリした物を盛りましょう」
ツーと言えばカーと帰る対応が心地よい。
・お通し二種盛り
・酒（黒龍 火いらず）冷や
・〆鯖
・山菜と白海老の天麩羅
・酒（花垣 超辛口）人肌
・メバルの煮付
・酒盗三種（牡蠣塩辛・烏賊塩辛・葉山葵）
・酒（梵 ときしらず）冷や
￥8,920-也
少々値が張る老舗割烹ではあるが、満足の店である
良い店を憶えた、今年は福井への出張も多い、福井へ訪れる楽しみが♪ 閉じる投稿日:2012/06/13
1件目～4件目を表示（全5件中）
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 旬味 泰平
- 住所
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- 福井県福井市中央3丁目14-11
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）10,000～14,999円
（昼）2,000～2,999円
- カテゴリ
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