鯖と創作料理の店 廣半

予約してランチに伺いました。銚子の駅前は寂しいですね～。お店も空いてるかなと思って入店しましたが、地元の方が普通にランチし...  続きを読むていて、平日なのに結構にぎわっていました。

観光客ですのでサバ料理を注文しました。ランチメニューから「鯖の漬け丼」「鯖の塩焼き定食」「鯖寿司」を注文。漬け丼は厚切りの鯖がぎっしりと敷き詰められていて、新鮮でおいしい。鯖寿司も厚切りの鯖で食べ応えがあります。鯖の塩焼きは脂がたっぷりのった塩鯖で大根おろしと一緒に食べると本当においしかったです。
あまりにも干物がおいしかったので「こんなにおいしい干物はどこで買えますか？」と、教えてもらって帰りました。  閉じる

投稿日:2023/03/29

総武本線の終点・銚子駅の駅前通りに面した「銚子プラザホテル」の２階にあります。ランチで利用しましたが、ホテルの施設でもある...  続きを読むので、お客さんは観光客と地元の方が半々ぐらい、という感じでした。お店には、ホテル内からだけでなく、外からも直接入店することができます。

店内はカウンター席とテーブル席。私が入ったときはたまたま外から見える席がいっぱいになってしまい、案内されたのは店の奥にあるもうひとつのカウンター席で、こちらは夜は飲み屋さんになるのでは、というような雰囲気でした。

銚子港の水揚げ量でイワシに次いで多いのがさばだそうです。
そのさば料理が売りのお店ですが、普通に中華料理も扱っていて、地元の人は中華料理、観光客はさば料理とだいたい分かれていました。私はもちろんさば料理。
さば料理は、単品もありますし、セットも何種類かあって、2000円台のセットを注文する人が多かったですが、私は単品料理がすべて食べられる「さば料理づくし」を注文。
さばの刺身、醤油漬け、棒寿司、味噌煮、これだけ一気に味わうことはなかなかないので、おいしくいただきました。  閉じる

投稿日:2023/03/03

銚子プラザホテル２階にある和食処です。鯖づくしコース3600円をいただき、鯖刺身、漬け、鯖寿司、味噌煮、つみれ汁など肉厚で...  続きを読む脂ののった鯖をたっぷり堪能しました。
鯖料理は単品でもあるので、好みに応じてアラカルトで注文するのもよいかもしれません。

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投稿日:2022/08/31

極上鯖料理がいただける和食店。
今回の目的は鯖ではなく、６～７月限定でしか食べられない銚子の入梅いわし料理。
JR銚子...  続きを読む駅から徒歩２～３分のところにある銚子プラザホテルの２階にあります。
仕切りのある半個室は落ち着いて食べられて良いですね。  閉じる

投稿日:2022/02/15

銚子駅至近、銚子プラザホテルの２階にあるレストランです。
毎年さば祭りの時期にさばコースを食べていますが、ここは祭り参加...  続きを読む店７店のうちの一つ、最も公共交通機関利用者にはありがたい位置にあります。また、他店では前日までの予約が必須ですが、ここは当日でも食べることが出来ました。ただ、席自体が込み合っているのでやっぱり予約必須かな？  閉じる

投稿日:2020/12/30