そば工房 蕎花 川越札の辻店

７月の休日、小江戸川越をかみさんと一緒に散策しました。時の金などまさに市街地から少しだけ離れた場所にあるお蕎麦屋さんです。...  続きを読む店員のおばあちゃんがとても感じが良かったです。十割蕎麦と８割蕎麦のセットを頼みました。めっちゃ美味しかったです。  閉じる

投稿日:2020/07/21

川越の小江戸めぐりの際のランチタイムにお邪魔しました。

お店に入るとウナギの寝床状態で、カウンターがあるけど使われて...  続きを読むいない模様。
元気な大将が「お二階におあがりください！」と誘導してくれます。

急な階段を上ろうとした瞬間から、大将のお母さん？？なおばあさんが、
後ろから、「ごめんなさいね、急な階段で」など、色々気を使っていただきながら、話しかけながら一緒に上ってきて、最初は好感触でしたが、、、

二階は4人掛けテーブルが4組ほどの規模。
「どこでも好きなところお使いくださいねー」と間髪入れずに。
一番手前に座ったら「ここは人気の席なのよー」と。
で、ゆっくりメニュー見ようとしたら「この二色せいろ皆さん頼まれますよー」と。
まぁ、、、ぢゃ、それでいっかと、二人前。

で、階段降りて注文通しに行ったので、ソバが来るまでゆっくり会話でも、、、と思ったら、即上ってきて、「今日みたいに空いているのはめずらしいのよー」と、また話しかけられ、「どちらからこられたの？」「わたしはね、ここで生まれ育って○○年」など、ひたすら話しかけられ、結果ソバが運ばれてきても、ずっとテーブルの横に立って「ウチのお蕎麦はね、まずは何もつけないで食べるの！さらにお塩でも美味しいのよ！」と立て続けに話しかけられるループ状態に。

食べ終わりかけになって、ようやく御独り様が来店されたので、そちらにおしぼりやら運ぶついでに、同じ話でたたみ掛けようとするや否や、その女性が「わたしは、前もこちらにお邪魔してますので、説明などは大丈夫です、頼むもの決まったらお呼びします」ときっぱりはねのけてました。
すると、おばあさんは機嫌悪くなることもなく、ビックリするくらい普通に戻ってきてました(笑)

で、出来上がったお蕎麦（ノーマルせいろ）を運んでいき、同じように食べ方をレクチャーし始めたら、また「ですから、以前食べてますから知ってますのでだいじょうぶです」と一刀両断されて、これまた何もなかったようにお戻りに。

ああ・・・俺らも最初からそうしていればよかった＞＜

最後だけ集中して食べることができたから
お蕎麦自体は結構美味しかったんですけどね、、、
ただ、値段に反してお蕎麦の量的には物足りなさもあったかな。  閉じる

投稿日:2020/03/06

ランチに入りました。

急な階段を上がるので、足の具合が悪い方は要注意です。一階にも席はありますが、エアコンは二階しか...  続きを読む効いていませんでした。トイレは一階にしかないので、心配な方は最初に済ませておきましょう。

旦那さんは冷たいとろろ蕎麦、私は十割と九割を食べ比べできるメニューを単品で注文しました。

出てきた蕎麦は、十割はもそもそしてましたが、十割ってそういうものなのかも。九割は美味しかったです。一番気に入ったのは、旦那さんの食べてたとろろ蕎麦の蕎麦(二八？)でした。でも蕎麦湯も含めて全部美味しかったですよ。量が少ないかも、と思いましたが食べきるとちょうど良かったです。観光中に買い食いすることを考えると、まさにちょうど良いです。

出してくれた蕎麦茶が黄色かったので不思議でした。  閉じる

投稿日:2015/10/17