龍上海 山形店
グルメ・レストラン
3.30
他と味が全然ちがう
締切済早めに！-
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by sibakariさん
- Q&A投稿日：2015/01/25
- 2件
香澄町の店は他の店と味が全然違うのですがどうなっているのですか？
他の龍上海の店はほとんどが同じ味ですがここだけ違っているのです。
有名な龍上海なのに何も知らないで観光客が行ったらと思うと残念です。（昔はちゃんとしていたのですが）
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回答（2件）
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by ごっつぁんですさん（山形市での回答数：1件）
- 回答日：2015/01/26
- 実体験：あり
かなり前に私も一度行ったことがありますが、それっきりです。ご指摘のように味は他店と違うと思いました。私が行ったときは味噌ラーメンを注文したのですが辛みそがのってませんでした。味については私も同じ思いをしましたので気持ちがわかります。どうか気を落とさずにいろいろな龍上海で味比べをしてみるのはいかがかなと思いました。
- 質問者からのお礼
- ありがとうございます。他の龍上海であればランクはベスト５以上と思っています。 by sibakariさん
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by 北の旅人さん（山形市での回答数：2件）
- 回答日：2015/01/26
- 実体験：あり
私も時々利用しますが、本店の赤湯で修行した主人が仕切ってるようですが
「具」の用い方が独自に提供してるようです。辛味噌の基本部分は
共通（おそらくコレが暖簾）の条件と思いますが、少し「赤湯」の
味よりは私は、落ちると思っています。それでも利用者は多いので
ネームバリュームの効果かな〜と一人ゴチています。- 質問者からのお礼
- ありがとうございます。竜上海の社長のコメントがほしいとこですね。 by sibakariさん
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