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• 秋田のシフォン

  • 4.0
  • 旅行時期：2022/11（約3年前）
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  by taktak99 さん（男性）

  秋田市 クチコミ：37件

  

  by taktak99さん（男性）

  秋田市 クチコミ：37件

  　秋田市にあるパンと洋菓子の店。
  　シフォンケーキも提供する。
  
  　かぼちゃシフォンは、焼き菓子の1種。
  　生地に...  続きを読むカボチャを混ぜ込んで焼き上げたシフォンケーキ。
  　カボチャを使っていると言っても、角切りを混ぜ込んでいるのではなく、パウダーを混ぜ込んでいるので、カボチャの食感がガンガン伝わって来る、という訳ではない。
  　シフォンケーキなので、空気の軽く、ふんわりとした食感は健在。
  　ボリュームも結構ある。
  　秋田はカボチャが特産品らしく、カボチャを使った菓子が多いのを知った。  閉じる

  投稿日:2023/01/12

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