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ふじや

グルメ・レストラン

弘前

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ふじや https://4travel.jp/dm_shisetsu/10920265

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施設情報

施設名
ふじや
住所
  • 青森県弘前市土手町36-6 プラザシャルマン 2F
予算
(夜)6,000~7,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(4件)

弘前 グルメ 満足度ランキング 73位
3.23
アクセス:
3.00
コストパフォーマンス:
3.50
サービス:
3.50
雰囲気:
3.67
料理・味:
4.17
バリアフリー:
1.83
観光客向け度:
4.33
  • 1週間前に予約を取っていきました。
    青森の日本酒がいろいろあり、お料理は自分では作れない味でよかったです。
    食材は青森...  続きを読むが主体というわけではありませんが、おいしい旬の物を選んで出してくれます。
    突き出しのツブガイや山菜の炒め煮など塩味もほどよくて上品な味付けでした。  閉じる

    投稿日:2019/06/14

  • 日本100名城巡り同好会の弘前城の口コミで、ここが良かったというのを読んでいたので1週前に千葉から電話で予約を取り向かいま...  続きを読むした。飲食店街の小さなビルにありますので、見逃しそうでした。
    刺身が絶品でしたね。特別純米田酒をいただきながら、大変美味しくいただきました。  閉じる

    投稿日:2015/12/28

  •  ねぶたの時期は昼は、夜の準備のためと営業しておりませんでした。

     その後も何度か尋ねましたが、すでに終わっており中...  続きを読む々食べることが出来ませんでし

     た。

     今回、ようやくランチを味わうことがでしました。

     ランチは2種類あり、ふじやランチ(1050円)とランチ弁当(1500円)です。

     ふじやランチはカツオの刺身とキングサーモンの塩焼きで

     ランチ弁当は写真の内容の料理です。焼き物はすべてお客が来てから焼き

     作り置きはしていないようです。

     特にかき揚げは絶品で、「熊もびっくり嶽キビ」のキャッチフレーズの

     岩木山麓のトウモロコシです。

     青森名産で非常に美味しいトウモロコシです。

     この嶽キビの甘みと海老の旨みが絶妙で

     揚げたてのトウモロコシが膨らんでその感触が何とも言えず

     美味しいかき揚げでした。

     弘前でしか味わえない絶品料理でした。

     メニューを見ると値段もお手頃で、旬の食材を独自の調理法で作っているようで

     地酒の日本酒を飲みながら是非もう一度、店主と語らいながら飲んでみたいお店でし

     た。  閉じる

    投稿日:2012/09/07

  • ランチがおいしく、夜是非飲みに行きたいお店

    • 4.0
    • 旅行時期:2012/08(約12年前)
    • 0

    ねぶたの時期は昼は、夜の準備のためと営業しておりませんでした。

     その後も何度か尋ねましたが、すでに終わっており...  続きを読む中々食べることが出来ませんでし

    た。

     今回、ようやくランチを味わうことがでしました。

     ランチは2種類あり、ふじやランチ(1050円)とランチ弁当(1500円)です。

     ふじやランチはカツオの刺身とキングサーモンの塩焼きで

     ランチ弁当は写真の内容の料理です。焼き物はすべてお客が来てから焼き

     作り置きはしていないようです。

     特にかき揚げは絶品で、「熊もびっくり嶽キビ」のキャッチフレーズの

     岩木山麓のトウモロコシです。

     青森名産で非常に美味しいトウモロコシです。

     この嶽キビの甘みと海老の旨みが絶妙で

     揚げたてのトウモロコシが膨らんでその感触が何とも言えず

     美味しいかき揚げでした。

     弘前でしか味わえない絶品料理でした。

     メニューを見ると値段もお手頃で、旬の食材を独自の調理法で作っているようで

     地酒の日本酒を飲みながら是非もう一度、店主と語らいながら飲んでみたいお店でし

    た。  閉じる

    投稿日:2012/10/02

1件目~4件目を表示(全4件中)

このスポットに関するQ&A(0件)

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  • 食いしんぼう姉さんさん

    食いしんぼう姉さんさん

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    城megrist KAZさん

  • paopaojijiさん

    paopaojijiさん

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