味のめん匠

八戸市内の中心部にある、みろく横丁にあるラーメン屋台です。みろく横丁は東日本大震災からの復興のシンボルだそうで、コロナから...  続きを読む少しずつ客足が戻りつつありました。煮干し出汁のシンプルな醤油ラーメンですが、心なしか塩分多めでした。  閉じる

投稿日:2022/12/11

2020年11月に青森旅行に行った際に利用しました。八戸の中心街にある「屋台村みろく横丁」にあるラーメン屋さんになります。...  続きを読むせっかく八戸に来たのだから八戸ラーメンが食べたいということで、〆のラーメンはネットで口コミの良かったこちらにしました。昔ながらのラーメン屋さんという雰囲気がとても素敵なお店です。オーソドックスな「八戸ラーメン」を注文、煮干しの味がしっかりと聞いた醤油ラーメンですね。あっさりした醤油ラーメンは〆にぴったり。550円という価格も素晴らしいです。八戸でお勧めできるラーメン屋さんです。  閉じる

投稿日:2021/10/16

八戸屋台村みろく横丁にあるラーメン屋で、八戸でも名の通ったラーメンを出すようで、地元住民や観光客でにぎわっていました。細麺...  続きを読むと、煮干しの臭みや嫌みのないあっさりとしたスープの相性がとても良く、胃腸にやさしい一杯でした。お酒を飲んだ後に良いラーメンと思いました。
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投稿日:2021/01/03

みろく横丁にあります。7席ほどの小さなお店でした。しじみの塩ラーメンを食べました。しじみの殻を入れるお皿も渡してくれます。...  続きを読むしじみは味が濃くおいしかったです。麺は細麺でスープは塩なのでさっぱり食べられました。  閉じる

投稿日:2020/10/31

みろく横丁の締めは八戸ラーメン。
ミニ八戸ラーメンというのがあったので注文しました。
八戸のご当地ラーメンは煮干しと鶏...  続きを読むガラ出汁の醤油ラーメン。麺は細目の縮れ麺でスープによく絡みます。どこか懐かしい味。
特別個性的というわけではありませんが締めの一杯にはちょうどいい感じのラーメンでした。  閉じる

投稿日:2020/10/27

みろく横丁にあるラーメン屋です。初めての利用でしたので定番でもあり、１番人気の八戸ラーメンをいただきました。煮干しがすごく...  続きを読む利いたスープは、あっさりしていて、最後まで飲み干せるおいしさでした。細麺でした。  閉じる

投稿日:2020/09/15

八戸ラーメンの定義は煮干出汁の正油で細麺だそうで。どうしても食べてみたくてアクセスが良く遅くまでやっているこちらのお店にお...  続きを読む邪魔しました。今流行りのガツンとした煮干ではなく、ほんわりと、しかしシッカリとした煮干感。うまかった。しみじみうまかった。  閉じる

投稿日:2020/06/05

八戸観光で有名な横町をぷらぷらしたのですが、なかなか一人で酒屋さんにはいる勇気がなかったところおいしそうなラーメン屋さんを...  続きを読むみつけたのではいりました。外観も店内も明るく一人でもはいりやすい雰囲気でした。スタンダードな八戸ラーメンを注文。スープは煮干しと鶏ガラで関西ではなかなか見かけないお味でしたがあっさりしていて、縮れ麺にあい、スープも完食するほどくせになるラーメンでした。  閉じる

投稿日:2018/08/28

八戸の屋台村「みろく横丁」にあるラーメン店です。
場所は出入口付近にあるのでわかりやすいです。
「八戸ラーメン」を売り...  続きを読むにしていますがお味は普通です。
価格も屋台村の中では廉価なのでちょっと雰囲気を楽しみたい方には良いでしょう。  閉じる

投稿日:2017/07/24