居酒屋 喜八

南国土佐高知の西部、四万十市中村の天神橋商店街の近くにあり、中村のホテルに宿泊した際の夕食で利用しました。

季節折々...  続きを読むの旬な料理を満喫出来るお店で、一番のこだわりは、その日主人自ら直接、清水漁港、以布利漁港から直接買い付けた新鮮素材だけを使って作る魚料理は、高知と言えどもなかなか味わう事が出来ないこだわり料理がリーズナブルに味わえる地元でも評判の店です。

人気店なので、事前に予約して二人で訪れて注文したのは
刺身盛り合わせ（鰹、ネイリ：鰤の子、もいか：アオリイカ）
鰹の塩タタキ
鯛のかぶと煮
コーンの天ぷら
ゴリの佃煮
川海老の唐揚げ
栗焼酎（ダバダ火振り）のロック
お通し：鰹の角煮
どれも美味しかったです。  閉じる

投稿日:2024/01/07

宿泊したホテル（新ロイヤルホテル四万十）のすぐ近くにあったので、夕食で利用しました。郷土料理もいただける居酒屋さんです。清...  続きを読む水サバやカツオのタタキなどの郷土料理が食べられて満足です。人気のお店なので、確実に入店するには予約をお勧めします。  閉じる

投稿日:2023/04/06

四万十市内の飲食店が集まるエリアにある人気居酒屋。地元の皆さんの集まるおみせです。
いかにも居酒屋という雰囲気。カウンタ...  続きを読むーのショーケースにはカツオが大きく横たわっています。高知名物のほか四万十の幸や居酒屋メニューがたくさん。
気取らないお店で若いスタッフが元気にフレンドリーにサービスしてくれます。
Ｑｒやカード決済もできます  閉じる

投稿日:2020/08/03

ネットのサイト等で人気の居酒屋でした。
確かに予約していない客は断られていました。
ほとんどが観光客のようでしたが。
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中村特有の鰹の塩たたきは、だし汁に浸したようなタタキで高知市内のものとは違っていました。
残念だったのは、おススメの焼鯖の姿寿司が傷んでいたようで、アンモニア臭がしていたことです。
こんなことがあるのでしょうか。がっかりです。  閉じる

投稿日:2016/02/16

ほんとは教えたくないお店です。このあたりのお店は、おいしくて安い店が多いのですが、中でもここは、すごくいお店です。ここに行...  続きを読むったら、ぜひ清水サバを食べて見てください。きっと、今までの鯖の概念が覆されると思います。  閉じる

投稿日:2013/03/29