若松 籔そば クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 甘口ではなく本当に甘いそばつゆ

  • 1.0
  • 旅行時期：2015/10（約10年前）
  • 0

  by artneko さん（男性）

  若松 クチコミ：36件

  

  by artnekoさん（男性）

  若松 クチコミ：36件

  若松の市街地にある明治初期創業の有名な日本蕎麦のお店です。甘口のそばつゆに緑色の茶そばでここでしか食べられないとの話を聞き...  続きを読む、期待して訪問しました。ある意味期待を全く裏切らない本当にここでしかありえない蕎麦でした。名物のとんかつ蕎麦を頼むと揚げたての大ぶりなロースかつに千切りキャベツとトマトとバセリが添えられており、そこに鮮やかな緑色の茶そばが一緒に盛られていました。薬味は、浅葱と粉わさびのみでした。蕎麦をそばつゆにつけて食べるとすごく甘いのでびっくりしました。甘口のつゆではなく、みりんを大量に入れたような甘いつゆでした。そばはこしのつよい、そばの香りも茶の香りもしない、つるつるしたものでこれも独特でした。また、薬味の粉わさびも辛さが弱く香りの無いものでした。とんかつは、普通においしかったですがソースが欲しくなりました。残念ながらそばとしては、私には全く合いませんでした。確かにここにしかない味なので固定客がついているのでしょう。北九州市内に他に２店舗支店があるとのことです。  閉じる

  投稿日:2015/10/15

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• 地元の名物茶そば

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/04（約14年前）
  • 0

  by ひびき５６ さん（女性）

  若松 クチコミ：137件

  

  by ひびき５６さん（女性）

  若松 クチコミ：137件

  若松の老舗飲食店といえばこちらです。
  
  ここの名物といえば緑色の茶そばです。
  そばというよりも腰のあるうどんに近い感...  続きを読むじでしょうか。
  お持ち帰りもできるので、やぶのそばの味を家庭で味わうことができます。
  
  お勧めはこの茶そばを使った天ざるです。熱々のてんぷらも楽しめる優れものです。
  若松にお出かけの際はぜひどうぞご賞味ください。
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  投稿日:2012/06/15

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