みやけうどん

みやけうどんは、博多では知らない人はいないくらい有名なお店。今回は、もう10年ぶり以上かな。博多のうどんはコシがないといい...  続きを読むますけど、確かにこんなに太いんですが、ひたすらの柔らかさ。そして、今回気づきましたが、柔らかいとかそういう甘っちょろいことではない。噛んでいるうちにうどんが消えるんですね。飲みこもうとする時にはもううどんはどこかになくなってしまっています。極端にいえばそれくらい。穏やかな出汁と溶け合ううどん。博多の名店うどん、さすがです。  閉じる

投稿日:2022/09/28

福岡市博多区上呉服町10-24エリア〜地下鉄「呉服町」駅徒歩3分！昭和29年創業！博多で最も古いうどん屋のひ...  続きを読むとつ！近くには福岡観光スポット「櫛田神社」や「承天寺」「東長寺」などがあります。

大正時代に建てられた一軒家の外観内観は映画のセットに出てきても遜色ない古な年季の入った仕様で博多の歴史的遺産です〜店内はカウンター席とテーブル席とあり経年劣化した壁やテーブルや厨房など全てがいい味だして趣があります。

メニューはシンプル！「うどんorそば」をチョイスし！そして「えび天、丸天、ごぼう天、わかめ、玉子、きつね」何かをトッピングします！ご飯ものは「いなり」です〜頂いたのは「丸天うどん」「いなり」です。

先ずは「丸天うどん」スープから〜「昆布」と「いりこ」がメインだけどカツオ節など節系が仄かに優しく効いたお出汁は「宮崎うどん」に近いポジションかな！麺は極太麺で予め茹でてあるので注文後はさっと温め直し配膳される！青ネギと唐辛子を好みで入れてね！素朴だけど滋味深い〜トッピングは「ごぼう天」「丸天」が人気☆博多観光にもってこいのランチとしてオススメです。

たまに立ち寄りたいうどん屋さんです！ごちそうさまでした。

Enjoy Udon Life☆  閉じる

投稿日:2022/06/18

福岡の博多観光で立ち寄りました。初めての博多観光でメトロの呉服町駅周辺を散策中に見つけました。観光案内所でもらった地図に場...  続きを読む所と店名が紹介されていたお店だったので入ってみようと思ったのですが、営業しているのかどうかわからないくらいの雰囲気で、提灯は出ているのですが、ガラス戸の内側は暗く、外にメニューも価格表も出ていなかったので何となく気後れして入りませんでした。結局、すぐ近くにあった別のお店に入ってしまいました。  閉じる

投稿日:2021/12/16

福岡の饂飩といえばコシのない柔らかい麺が特長です。

こちらのみやけうどんは、博多うどんの老舗で極太ながらコシのない饂...  続きを読む飩を楽しめるお店です。
今回は、ごぼう天うどんを食べましたが、出汁の旨味とコシのない饂飩、さらには福岡では定番のトッピングのごぼう天が優しい味で美味しかったです。

地元の人だけでなく、テレビ孤独のグルメに出た影響か観光客もちらほらと居ましたが、ゆっくりと老舗の味を楽しめる名店です。

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投稿日:2016/12/02

福岡市地下鉄・呉服町駅から歩いて数分の裏通りにあるうどん屋さんです。
メニューは「うどん　そば（320円）」に「えび天・...  続きを読む丸天・ごぼう天」「きつね・玉子・いなり」などのサイドメニューがあるというシンプルな感じなのですが、絶妙な塩加減のツユと博多らしい柔らかめのうどんの食感が美味で、のんびりした店内の雰囲気と相まって、博多の繁華街の中でゆっくり食事を取るのにちょうどよかったです。
（ドラマ「孤独のグルメ」のロケにも使われたお店なので、ドラマファンの方にもオススメでしょう）  閉じる

投稿日:2016/05/20

地下鉄 呉服町駅 5番出口から近く。
いわゆる ふにゃふにゃのうどんを食べに行く。
入り口の提灯の破れ具合から また昭和レ...  続きを読むトロ。
店内も昭和レトロ。
お店のおじさんもまた合っている。
オーダーして あっという間に うどんが運ばれてくる。
太いが なるほどこれが ふにゃふにゃのうどんねー と それもまた楽しい。
やはりトッピングは ごぼう天 にした。
しかし 肝心の ごぼうはほとんど入っていない。。
天カスの丸い天ぷらに うすーい小さいごぼうが数切れ。。
こういうもの？？
うどん 320円に値上げした模様 ごぼう天 80円 で 合計400円。うーむ。。
一度で満足。
地元の人は 結構 来ていた。  閉じる

投稿日:2015/05/09

みやけうどんは、呉服町駅から徒歩一分の所にある老舗うどん屋さんです。メニューはシンプルにうどん、そばのかけが３００円で、ト...  続きを読むッピングがエビ天、丸天、ごぼう天８０円から選べます。
ここのうどんはとにかく極太麺が特徴で、やわめんの博多うどんです。
お店は、古くてお世辞にもきれいとはいえないですが、早い、安い、うまいの元祖ファーストフードでした。  閉じる

投稿日:2014/02/06