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姫松屋 本店

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島原 グルメ 満足度ランキング 1位

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  • 満足度の高いクチコミ

    島原の郷土料理店

    4.0

    島原市の島原城の横にある、郷土料理 具雑煮のお店です。 具雑煮は江戸時代の島原の乱の際に、一揆軍がもちと近隣の山や海から...  続きを読む色々な材料を集めて雑煮を作ったことから始まった料理です。 もちと高野豆腐や玉子焼き、魚や鶏肉など様々な材料が入っています。 刺身や天ぷら、とんかつなどもセットメニューとしてありますので、色んなメニューが食べられます。 地元のお土産なども販売されていて、島原観光の際にはぜひお薦めの郷土料理店です。  閉じる

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クチコミ・評判 3ページ目

41~45件(全46件中)

  • 九州新春秘湯巡りで島原を訪れた時に、島原城正面にある姫松屋で具雑煮の昼食を食べました。

    姫松屋は、島原の郷土料理チェ...  続きを読むーン店で、ボックス席の広いフロアを備え、名物の具雑煮と具雑煮定食の他、鍋焼きうどんや刺身、天ぷらなどの定食があります。

    丁度正月に訪れたこともあり、具雑煮にしましたが、ここでは一年中ある定番メニューだそうです。


    お店の具雑煮の説明
    「具雑煮」とは島原半島地域で正月などに食べる独特な雑煮のことで、この「具雑煮」の由来は、寛永14年(1637年)の島原の乱のとき、一揆軍の総大将であった天草四郎が3万7千の信徒達と共に原城に籠城した際、農民達にもちを兵糧として貯えさせ山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き,栄養をとりながら約3ヶ月も戦った時のものが始まりと言われています。
    これをもとに文化10年(1813年)、初代糀屋(こうじや)喜衛ェ門が味付に趣向をこらして生み出したのが「具雑煮」のはじまりと伝えられています。2代目姫松屋嘉久平により屋号を姫松屋として現在に至っています。「具雑煮」の温和な味は島原の郷土料理として有名です。  閉じる

    投稿日:2020/04/15

  • 島原名物 貝雑煮の元祖

    • 3.5
    • 旅行時期:2011/01(約15年前)
    • 0

    お城からすぐそばで島原名物の貝雑煮のお店です。元祖だとか。お店の感じは気楽な観光地のファミレスみたいな感じですが、野菜や魚...  続きを読む介が入った貝雑煮は美味しかったです。駐車場あり、貝雑煮以外のメニューもありました。  閉じる

    投稿日:2014/02/08

  • やさしい味でホッとする具雑煮☆

    • 4.0
    • 旅行時期:2010/05(約16年前)
    • 0

    島原旅行の時に名物を食べたくて寄りました。やさしい出汁でとっても美味しかったです。あつあつで食べれるのもいいですよね。並を...  続きを読む頼みましたが具沢山でお腹いっぱいになりましたよ。場所も島原城の正面でわかりやすくてよかったです♪  閉じる

    投稿日:2014/05/21

  • 島原名物・具雑煮

    • 3.0
    • 旅行時期:2010/05(約16年前)
    • 0

    島原名物・具雑煮 ¥980!
    貝雑煮と勘違いしてたけど、貝じゃなくて、具だった。
    なかなかおいしい。
    鍋焼きうどんの...  続きを読む一人用鍋に薄い丸餅が5個、
    しみ豆腐、鶏肉、穴子、薄焼玉子、三つ葉、蒲鉾、竹輪、牛蒡、蓮根と具沢山!
    島原の乱で原城に篭城したときに食べた。

      閉じる

    投稿日:2013/06/30

  • 具雑煮で有名な店

    • 5.0
    • 旅行時期:2009/05(約17年前)
    • 0

    姫松屋は島原名物、具雑煮の老舗。島原城の隣りにあります。超人気店というか、この店の他に、具雑煮で有名な店がないので、観光客...  続きを読むはここに集まってくるのだと思います。今回は、大盛りを注文。それにしても、ここの具雑煮は、なんだかんだと入っているものが豪華。確かに、島原半島地域では、正月に食べるおめでたい雑煮。いつでも食べるものではないようです。また、由来は、島原の乱。天草四郎が37千人の信徒達と原城に籠城した際、山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊いて、3ヶ月も戦ったというのです。島原ならではの由来ですね。


      閉じる

    投稿日:2012/08/06

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基本情報(地図・アクセス・予算)

施設名
姫松屋 本店
住所
  • 長崎県島原市城内1-1208
アクセス
島原鉄道島原駅から徒歩7分
予算
(夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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