但馬屋老舗 本店

但馬屋は上町通りにありましたが、独特の風合いのある建物で、時間が江戸時代に戻った感じがしました。もっとも、西南の役の時に市...  続きを読む内もかなり焼失したでしょうから、それ以降の建築だとは思いますが・・・。但馬屋は１８０４年（文化元年）に岡藩の御用達として創業したのですね。岡藩の家老が京都の菓子舗・駿河屋の主人と有馬温泉で知り合い、職人の派遣したことで、修行中だった初代が竹田にやってきたとのことです。屋号は出身の但馬の国に因んだそうですね。軒下の看板には「但馬屋幸助」と初代の名が見られました。  閉じる

投稿日:2022/08/18

城下町ではよく老舗中の老舗といった和菓子屋さんに出会いますが、但馬屋は正にその老舗の和菓子屋さんで、老舗と呼ぶに相応しいお...  続きを読む店でした。創業は１８０４年（文化元年）で、大分県でもっとも古いのだそうですね。お店の建物は明治期の建物だそうですが、商家づくりとはこういうものとお勉強になる様な、創業からの歴史を感じさせるものでした。ところで、１階の屋根の上に置かれている小さい像は、大黒様？  閉じる

投稿日:2022/06/26

竹田市中心にある老舗和菓子店。
全国のデパートで売られる「荒城の月」「三笠野」などが有名。
江戸時代の建物を利用した店...  続きを読む内は、趣深く、
ぜひ併設される茶店で一休みすることをお勧めします。
焼き立ての三笠野はぜひ頂きましょう。  閉じる

投稿日:2021/05/20

　竹田市にある和菓子屋。
　創業は1804年。
　季節の菓子から定番の菓子まで、様々な和菓子を提供。

　荒城の月...  続きを読むは、和菓子の1種。
　菓子名は、岡城阯にて作曲したという瀧廉太郎の名曲から拝借している。
　あわ雪で、黄身餡を包んでいる。
　江戸時代に藩主に献上していた「夜越の月」を原型にしているという。
　あわ雪は、じっとりとしたマシュマロ、といった感じ。ふわふわで、口の中に入れた瞬間にとろけていく。  閉じる

投稿日:2019/09/24

竹田の銘菓と言えば黄色の餡子を薄い淡雪が覆う荒城の月と程よい甘さのこしあんが挟まった三笠野を作るこちらの店舗ですね。

...  続きを読む
有名な老舗の和菓子店を訪れるのでとても期待値が上がりました。
建物や店内の姿、また店員さんの言葉遣いを含む接客の具合を見ると老舗の上品さがひしひしと伝わりました。

勿論お土産としてその2点を購入しました。  閉じる

投稿日:2019/09/24

荒城の月は何度か頂いたことがあったので
今回は焼きたての三笠野を店頭で頂きました。
上品な甘さの餡と香ばしい皮がよく合いま...  続きを読むす。
出来立てを撮りたかったのですが
カメラのバッテリーが切れて撮れなかったのが残念。
荒城の月と三笠野の詰め合わせを購入して帰りました。  閉じる

投稿日:2014/11/30

但馬屋は、江戸時代の文化元年創業の竹田の老舗菓子店です。
三笠野、荒城の月が有名です。
今回は、滝廉太郎トンネル近くの但馬...  続きを読む屋の新店を訪問。
ここでは、三笠野の製造販売をしていて、できたてをその場で食べれます。暖かい三笠野は、あんことまわりのスポンジのパリッとした生地がマッチして大変美味でした。
お茶もセルフですが、入れて飲めます。  閉じる

投稿日:2013/10/28

地元の方に「大分のお土産って何なんですか？」と伺ったところ、ざびえるや瑠異沙といった有名どころと合わせて「竹田に但馬屋って...  続きを読むいうお店があるんです。三笠野っていう和菓子が有名なんですけど、竹田では出来立てが食べられるんですよ！。これはお勧めです」と言われました。

ちょうど仕事で竹田市に行く用事があったので、立ち寄ってみることに。

残念ながら、出来立てが頂ける但馬屋新屋は定休日。
本店はいかにも老舗、の雰囲気ある店構えです。

試食も出来るし、店員さんも感じのいい方でした。


定番の「三笠野」と「荒城の月」はどちらも140円（税込）。  閉じる

投稿日:2013/05/22

つるりとした表面のなかにしっとりとしたあんの「荒城の月」も、どら焼きの皮を薄くした感じの「三笠野」も、どちらも食べたい味。...  続きを読むできれば三笠野の焼き立てをその場で食べたいものです。
併設の茶房「だんだん」は土間におかれた大きなテーブルに座り、大きなスピーカーから流れる心地よい音とすだれから感じる風のイメージ（実際の風は吹いていません）にいやされます。  閉じる

投稿日:2011/07/05

竹田（たけた）の和菓子屋さんといって第一に思い出すのは但馬屋です。豊後にいてどうして但馬なのか分かりませんが、おいしい和菓...  続きを読む子をいくつか作っています。「メヌエット」はクッキー風の和菓子で、ちょっと甘め。竹田は瀧廉太郎の土地なので、荒城の月などのお菓子もあります。  閉じる

投稿日:2011/06/20