洞門そば

なんか道の駅に併設しているような食堂だし、メニューなんかも店のガラス窓に貼られているし、入口にある食券自動販売機を使う仕組...  続きを読むみにますますおいしさから遠のいていくようでした。
自分は天ざるを注文しましたが味の期待はしません。

ところが品物が届いて天ぷらの盛り合わせの美味しそうな姿、蕎麦の盛の良さを見て気持ちが明るくなりました。

天ぷらはからりとして品物は大きく味も良い、蕎麦もいける。

食べている間に次々とお客が来店したのも納得できました。  閉じる

投稿日:2022/05/30

道の駅耶馬トピアのレストランです。十割蕎麦がメインで、それ目的で行きました。ところが数量限定メニューだったようで、私が行っ...  続きを読むた時は売り切れでした。残念。代わりに食べたのは山菜蕎麦。美味しい蕎麦でしたが、どこにでもあるような山菜蕎麦で「耶馬渓に来たぞ」感がありませんでした。なおこの店は食券を購入する方式の店です。私が行った時は運悪く家族連れが食券を購入している最中でした。全員分の食券を購入するのに結構時間がかかっていてちょっとイラっとしました。  閉じる

投稿日:2022/05/04

道の駅耶馬トピアにある店で石臼でそばを挽いているとのことです。店内はゆったりとしており、お土産の品も数多く揃えています。テ...  続きを読むラス席もあるので天気のよい日はテラス席で食べるのもよいです。
期間限定の御膳を頂きました。そば、椎茸ごはん、天ぷら等にさらに、デザートまで付いているのでお腹がいっぱいになります。そばは少し柔らかい食感でしたが椎茸ごはんは歯ごたえがありました。デザートは大福餅の中につぶあんとクリームが入っていたので大変おいしく頂きました。

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投稿日:2017/05/20

羅漢寺橋から羅漢寺橋へ向かう途中にある道の駅耶馬トピアの中にあるお蕎麦屋さんです。本耶馬渓産のそばを自前の石臼で挽いた蕎麦...  続きを読むを頂くことができます。店員さんは地元の高校生らしきバイトさんです。茹でたての蕎麦がおいしかったです。  閉じる

投稿日:2016/02/18

耶馬トピア内にあります。

緑の多い木々の中にお店はあります。

そば体験もできるようで本格的なおそばです。

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１０割そばを注文しましたが　しっかりしたこしのあるおそばで量も十分でした。

店内は広々していて　お土産物も販売していました。  閉じる

投稿日:2015/08/01

そば処 石臼亭洞門そば、道の駅にあるレストラン。なんとなく薄暗い店内です。
自動販売機で食券を買って、勝ってに席に座るシ...  続きを読むステム。唐揚げとそばのセットを910円を
注文。付いていたご飯がマズイ。唐揚げも微妙でソバだけか。  閉じる

投稿日:2014/08/21

耶馬溪のあたりは、もともと稲作に適した場所が少なく、そばづくりが盛んだったそうです。

そんな「そばどころ」にあるこの...  続きを読むお店。
きちんと手打ちで十割そばをこしらえ、観光客に出しています。

そば工場が併設されており、周辺のそば店にもそばを供給しているらしいです。
そばの打ち方が学べる「そば打ち道場」も併設されています。

ざるそばを注文しました。
十割だからでしょうか、そば一本の長さが短めです。
クセがなく、ほどよい風味とコシがあって大変食べやすく、おいしいお蕎麦でした。
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投稿日:2014/02/16