本部うなぎ屋 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 芳ばしい焼き加減と秘伝のたれが絶妙のバランスです。

  • 4.0
  • 旅行時期：2011/04（約15年前）
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  by acchin さん（女性）

  西都・川南 クチコミ：4件

  

  by acchinさん（女性）

  西都・川南 クチコミ：4件

  宮崎県は鰻の産地としても有名です。
  ここもと部さんは地元に愛される、昔ながらの伝統あるお店です。
  店内も『うなぎ屋さん...  続きを読む！！』って雰囲気が。。
  
  ここは佐土原のうなぎを使ってるそうです。
  旦那様はうなぎ丼、私はうな重を。
  香ばしく焼いた皮の部分、ふっくらした身。。
  この絶妙なバランスがなんとも美味でした！
  それにうなぎの香ばしい匂いと秘伝のタレの絡み具合が最高です！
  少し濃い目のタレが、まさに私好みでした。
  
  丼と重は、うなぎが３枚か４枚と入れ物の違いです。。
  あとお値段も。。
  
  宮崎ではうなぎを食べにいくと絶対についてるのが呉汁。
  大豆を潰して、お出汁と合わせ、お味噌を混ぜ合わせたもの。。
  これもお店によって様々な味付けです。
  宮崎に来て初めて食べましたが、あっさりと美味しいです。
  うなぎの濃い味にはピッタリですね！
  
  安いランチじゃないけど久しぶりの鰻に満足でした。  閉じる

  投稿日:2017/12/06

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