エナ・ヴィレッヂ直売所
グルメ・レストラン
3.20
クチコミ・評判
1~2件(全2件中)
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地魚料理松輪さば
- 4.0
- 旅行時期:2014/06(約12年前)
- 0
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関東にもブランドサバ
- 3.0
- 旅行時期:2012/08(約13年前)
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全国的にはそれほど知名度はないようですが、松輪サバと呼ばれるブランドサバがあります。三浦半島先端、三浦市の松輪港から水揚げ... 続きを読むされるサバのことで、脂がのって、とっても美味。現在でも漁師の1本釣りが中心という珍しいサバです。そんな松輪サバを美味しく食べさせる店がエナヴィレッジです。地元漁協の経営で江名湾に面した場所にあります。ただし、道路には看板が出ておらず、とても見つけにくくくなってます。さて漁港と共通になった広い駐車場そばの古い2階建てがエナヴィレッジです。サバを描いたような看板がほとんどはげかかっています。1階のロビー部や乾物売り場は最近、整備された雰囲気はなく、少し心配になってきます。2階に上がると、一応、整えられたレストランになっており、ちょっと安心。でも週末は相当、混み合い、結局1時間近く待たされました。お勧めは?と聞くと「本日はサバの炙り」とのお答え。ためらいなく、サバの炙りのランチをオーダーしました。新鮮なサバの刺身を炙ったもので、一種のタタキかな。口に入ると脂がのってとろけるような柔らかさ。いわゆるサバ臭さはゼロ。ぽん酢でタマネギのスライスと食べるのが松輪風なのだそうです。お皿にはシメサバ、生シラスも少しだけど、乗ってました。味噌汁、ご飯、スイカのデザートがついて2500円でした。場所柄を考えると、ランチとしてはちょっとお高めかな。でも、こんな美味しいサバを食べる機会は滅多ないことを考えると、お得なのかもしれません。
閉じる投稿日:2012/08/27
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基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- エナ・ヴィレッヂ直売所
- 住所
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- 神奈川県三浦市南下浦町松輪264 エナヴィレッヂ1階
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- 営業時間
- 11:00~16:00
- 休業日
- 火曜日
- 予算
- (昼)~999円
- カテゴリ
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