ブッチャーズテーブル 大泉学園店

大泉学園から徒歩10分ほどの場所にあります。平日の昼に行きました。オープンテラスもありお店の雰囲気も良いです。カリフォルニ...  続きを読むアベーコンジャムバーガーを注文。ボリュームあってミディアムレアの焼き加減も絶妙でした。  閉じる

投稿日:2022/06/27

大泉学園のLIVINの近くにあるおしゃれなハンバーガー屋さん。ランチタイムにはメインのハンバーガーやサンドイッチにドリンク...  続きを読むがセットされたメニューもあります。ハンバーガーはジューシーなパテに美味しいパンがマッチしてとても美味しくいただけました。  閉じる

投稿日:2020/11/21

ランチに訪問。ランチはお得でバーガーの値段でポテトとドリンクが付きます。
アボカドチーズバーガーにしました。
100％...  続きを読む牛肉なのでミディアムレアでの提供。ほんのりと中がピンクでした。
口に入れた瞬間、ジューシーな脂がしたたり落ちました。
ケチャップもこちらの手作りで甘みがあって市販のと比べて酸味の尖った感じもなく
美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/12/23

大泉学園駅から徒歩で１０分ちょっとのところにあるバーガーショップです。
食べログ１００名店にも選ばれているお店です。ラン...  続きを読むチで利用しました。
オープンテラスもあるおしゃれな感じの店です。肝心のバーガーはなかなかの味。
駅からちょっと遠いですが一度くらいはいってみてもいいかも。  閉じる

投稿日:2018/05/26

東映撮影所の近くのハンバーガー屋のBUTCHER'S TABLE（ブッチャーズテーブル）へ！
トタンを使いアメリカンダイ...  続きを読むナーを意識した店舗！

実はここにはオープン当初の2009年に訪問して以来・・・
バンズの裏面が焼き過ぎて焦げだったことからそれ以来訪問していなかったのでおよそ8年ぶりの訪問！

うだるような暑さで息苦しさを冷えた生ビールで潤す！
そしてハンバーガーはアヴォカドチーズバーガー　1350円・・・8年前のブログ記事を確認してみると同じメニューが1050円だったので8年間で300円値上げしたようだ！


さて、アヴォカドチーズバーガーが登場！
8年前の同じメニューと比べても違いが一目瞭然！！
具材のレイアウトも変更されている！
バンズの表面をカラメルのようにカリッと焼いたスタイルは昔と変わらないが、気になるバンズに裏は8年前のように焦げてはなかったのでセーフ・・・

バンズの直径は小さめながらも持ち上げるとずっしりとした重みはアメリカン！！
ステーキハウスのハンバーガーのようにオープンスタイルでのサーブではなく、ファストフードのバーガーのようにデフォルトでペーパーに包まれての登場は日本式のサービス！
野菜の水分とバンズの下にマヨネーズベースのタルタルが敷いてあるのを確認！
後半は水分で下のバンズが崩壊するのを想定して包み紙にくるんでいただく！

肉肉しいビーフ100％のパティは歯ごたえとジューシーさを兼ね備えている！
野菜はシャキシャキのレタスにトマト、そしてオニオンは生ではなくグリルして甘さを引き出している！
アヴォカドがとろけたチーズで包まれている！
やはりそうそうした通り野菜の水分とタルタルでバンズが崩壊したので包み紙は必要だった！

サイドに添えられたフレンチフライは冷凍のシューストリングスのスタイルで味付けは軽めのソルト！
テーブルにあるケチャップはトマトの果肉がチャンキーで甘めでフルーティー！


正直、僕は長年アメリカでウマいバーガーを食べてきたので辛口だがハンバーガーは明らかに8年前と比べてレベルアップしていてGOOD!
バーガーはウマかった・・・
でもウエイトレスの女の子は除いてもスタッフの方々の不愛想な態度はサービス業としては気になるところ・・・  閉じる

投稿日:2017/07/09

大泉学園のシネコン、T-Joy大泉の近所にありますので、遠くからいらっしゃるなら映画鑑賞の前後に是非！
ランチがお得で、...  続きを読むドリンク付のセットに、オプションでデザートやサラダもあります。
手作りのバーガー屋さんらしく、季節に合わせたメニューも登場しますので、何度も楽しめると思います。バーガーだけではなく、サンドイッチ類も多彩です。
実は、夕方からのメニューのアンチョビポテトがたまらなく大好きです！
ビールを楽しまれる方には超、おすすめしたいです！  閉じる

投稿日:2013/11/26