自家製麺 伊藤
グルメ・レストラン
3.23
クチコミ・評判
1~8件(全8件中)
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クオリティの高い具なしラーメンが美味しい
- 4.0
- 旅行時期:2021/11(約4年前)
- 1
赤羽駅は東京以外の方には知名度が低いかもしれないが、東京北部のビックシティである。
東口には昔ながらの飲み屋街やアーケー... 続きを読むド商店街があり、街歩き食べ歩きが楽しい街だ。
その東口を出て右に行くとこの店がある。
知っていなければみつけにく店構えで、入り口は非常に細い路地にある。
店に入る。
先に食券を買ってください、と言われたが券売機が見当たらない。
狭いカウンター席の奥に券売機があった!
煮干しベースの中華そばか比内鶏ベースにするか迷ったが、煮干しベースをセレクト。
ついつい中盛りにしてしまった。
食券を出してカウンターに座る。
すると驚くほど直ぐに中華そばが出てきた。
ネットで調べていたから驚かないが、具は刻みネギのみ。
これは相当麺とスープに自信がないとできない。
早速スープから頂こう。
煮干しベースではあるが、煮干し特有のエグさはなくうま味もあって美味しいスープだ。
さあ麺を食べてみよう。
煮干しそばの店でよくみかける割と細目で硬い麺。
これは最も好きな麺だ。
食感ものど越しも良く、煮干しスープにもよく合う。
麺は中なので結構ボリューム感もある。
食べているうちに気が付いたが、確かにこれは具はいらないかもしれない。
本当に美味しいそば屋ではもりがよいというのと同じこと。
美味しい中華そばを満喫。
これはいい店を見つけた! 閉じる投稿日:2021/11/28
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赤羽でラーメンならここ
- 3.0
- 旅行時期:2019/10(約6年前)
- 0
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赤羽のラーメン屋
- 1.0
- 旅行時期:2019/05(約7年前)
- 0
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中華そばの中で良いと思う
- 3.5
- 旅行時期:2017/12(約8年前)
- 0
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全然駄目だった(口に合わない)お店です。
- 2.5
- 旅行時期:2017/01(約9年前)
- 0
店前に着くと.....
自家製麺 伊藤
って大きな看板が出ています。
でも、でも、あれっ、入口が無い......
... 続きを読むちょっとすると店内から人が出てきましたよ。
あっ、入口は路地みたいな横でした。(苦笑)
お店の一番奥迄行って食券を買います。
で、席に着くのにもう一度外に出て、
目的の場所の椅子があるとこの扉をガラガラって開けます。
結構狭いお店なので、こんな感じになっているんでしょうね。
寒い日等は、開け閉めが多くて寒いです。(泣)
しばらく待つと.....
ラーメンの登場です。
オーダーしたのは、中華そば中(ネギのみ)700円です。
出てきて、ビックリ、本当にラーメンの上にはネギだけです。
ラーメンを見て納得です。
だから、食券機にネギのみって買いてあったんだ.....
だったらコスパ悪しだな~。
まずはスープから飲んでみましょう。
うっ、エグエグのお味じゃないですか。
ほんまかいな~って感じです。
いやいや、中々のお味ですよ。
色々と煮干し系のラーメンを食べていますが、
ここのは、全然口に合いませんですね。
出汁文化の国から来た人にとってはツライお味ですね。
そして、麺もイケてないんですよね。
食べていて途中で飽きてしまいましたもん。
中にしたからそこそこの量があります。
美味しくない出汁にこの麺は苦痛です。
う~ん、残念無念...... 閉じる投稿日:2017/01/29
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赤羽のラーメン
- 3.5
- 旅行時期:2016/05(約10年前)
- 0
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美味しいですが・・・
- 3.0
- 旅行時期:2016/01(約10年前)
- 0
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料亭の煮干だし~(イメージです)
- 3.5
- 旅行時期:2013/12(約12年前)
- 0
赤羽駅に初めて降り立ちました!
気になるお店は、そんなに多くないエリアですが
ここは食べておかないとね!
と... 続きを読むいうことで訪問。
他レビューの写真を見て、
具がないのにビックリ!
久々のシンプルラーメン!
長浜ラーメンっぽいですね!!(思いっきり豚骨だけど。そして、私九州だから・・・)
スープは、煮干がガツン!とこないやさしい味。
スープ量も少なめですね。
物足りないかなー?と
思わせる量ですが、そんなことはございませんよ。
比内鶏のチャーシュートッピング。
あまりに寂しいんで。。。写真がw
外には、長崎漁連のダンボールが。。
おぉ!地元九州のいりこちゃんなのね!^^
超有名店なので、1回はね^^
閉じる投稿日:2013/12/28
1件目~8件目を表示(全8件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 自家製麺 伊藤
- 住所
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- 東京都北区赤羽1-2-4
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)~999円
(昼)~999円
- カテゴリ
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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