つけ麺 椿 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• タピオカ麺＆濃厚豚骨魚介スープ

  • 3.5
  • 旅行時期：2011/02（約15年前）
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  by ゆきだるま さん（女性）

  池袋 クチコミ：2件

  

  by ゆきだるまさん（女性）

  池袋 クチコミ：2件

  買い物途中にたまたま見つけたので入ってみました。
  席は満席で、店内で待ってるお客さんが２名ほどだったので
  割とすぐ座れ...  続きを読むました。
  椅子が壺の形で座りにくいものの、可愛くて印象に残ってます。
  つけ麺￥８００と味玉￥１００を注文しました。
  麺は中太ストレート麺、タピオカを使用しているそうです。
  もちもちして美味しかったです。
  スープは黄土色で、魚粉がザラザラと感じる濃厚魚介豚骨。
  みじん切りの水菜や柚子の千切りなどが入ってます。
  チャーシューが肉厚でトロトロ、かなり脂っこくて
  次第にスープにその脂臭さが溶け出して気持ち悪くなりましたが、
  カウンターに置いてある、梅の入ったお酢を入れてみると
  スープがさっぱり変化して美味しかったです。
  
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  投稿日:2012/11/27

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