桜庵 サクラダイニング

ホテル宿泊の時に付いていたディナーは、豚しゃぶしゃぶでした。水菜と葱とキノコお豆腐などが添えてあり、十分な量で、美味しかっ...  続きを読むたです。スムージーや、ジェラートが付いてきます。その他のメニューも軽食から、しっかりしたものまで有り、美味しそうでした。穴場です！  閉じる

投稿日:2021/06/27

河口湖にあるスパ「桜庵」の中にあるダイニングです。
スパ利用客しか利用できないようです。

オーダーしたのは、ヘルシ...  続きを読むー薬膳のしゃぶしゃぶ、
梅なんこつ、チーズメンチカツです。

しゃぶしゃぶは出汁を2種類選べます。
季節限定の真鯛のスープと、薬膳スープを選びました。
真鯛はぼちぼちでしたが薬膳はさほど癖がなくて食べやすいです。
豚肉は2種類の部位を使っています。
ほかに白菜・水菜・にんじん・えのきなどが入っていますが、
野菜の切り方をよく考えられていて食感がいいです。
とてもおいしくて非常に気の利いた料理です。
女性ならしゃぶしゃぶと雑炊セットだけで十分なボリュームです。

梅なんこつは盛りもよく、必然的に噛まなければいけないので
なにげに食べるのが大変なほどでした（笑）
揚げたてのチーズメンチは大きさもあっておいしいです。

わりと質の良いメニューの割には値段も許容範囲なので、
スパ利用者にはとても良い食事処です。  閉じる

投稿日:2013/09/04