ジャイプール クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 本場のインド料理が食べられる店

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/05（約14年前）
  • 0

  by bigmikan さん（男性）

  上田 クチコミ：79件

  

  by bigmikanさん（男性）

  上田 クチコミ：79件

  本場のインド料理が食べられる店が，上田にある。
  この店の料理は，大きく分けて二つに分類出来る。
  一つはタンドール料理，...  続きを読むもう一つはインドカレーである。
  日本人の口に合う様にアレンジされていると聞いたが，日本のカレーライスとは全く違い，「ここのカレーは本場の味なのだろう」 と勝手な想像をしている。 （筆者はインドへ行った事が無いので，分からないのだが･････。）
  だって，この店には，インド人らしき男性が 少なくとも 三人は いらっしゃいましたもの･････，本場の味に決まってます。
  マスターは日本人で，大変に気さくな方です。 お話によれば，若いとき一人インドへ渡り，人生観が全く変わったという経験をお持ちだとか････。
  その辺りの話を お聞きになりたければ，話し掛けてみて下さい。 決して嫌な顔はしない筈です。
  店内は，インド風にセンス良くディスプレーされており，居心地の良い空間です。
  また，トイレ等には お香がたかれ，インドっぽいです。 （だから，何度も申し上げますが，筆者はインドへ行った事がありませんから，本当にインドっぽいのか否か，保障できませんってば・・・・・・・。）
  料金は，本場の味と言っても そうお高くはありません。 決して安い訳でもないですが，納得出来る値段です。  閉じる

  投稿日:2012/05/09

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• クセになるインド料理

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/04（約14年前）
  • 0

  by joan-fontaine さん（女性）

  上田 クチコミ：27件

  

  by joan-fontaineさん（女性）

  上田 クチコミ：27件

  インド好きのオーナーが開いたインドカレーのお店です。
  インド人のシェフが３人ほどいるようです。
  チキンマサラ（鶏肉のカ...  続きを読むレー），キーママタル（ひき肉のカレー），シーフードカレー（エビ・イカ・ホタテのカレー），プローンマサラ（エビのカレー），ベジタブルカレーなどは，特に美味しいです。
  他にチャナマサラ（豆のカレー）やサグパニール（ほうれん草ペーストで，インド風チーズの入ったカレー）があります。また，子供向けの辛くないカレーも用意されています。
  カレーには，ナンまたはライスが付きます。この店のナンは，もっちりとした食感でとても気に入っています。一人で行った時は駄目ですが，二人以上で行くとハーフナン・ハーフライスも注文できます。
  私はいつも，セットメニュー（サラダ＋ドリンクorアイスクリーム）を注文します。
  カレーの他に，タレに浸けられた魚や肉をタンドール釜で焼いたタンドール料理も注文できます。調理場のタンドール前はガラス張りなので，焼いているところを見学もできます。
  昼時は安いランチメーニューも注文できますので，私はほとんどそちらを利用しています。  閉じる

  投稿日:2012/05/12

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