壱刻 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～3件（全3件中）

• 信州そば発祥の地　高遠そば

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/09（約9年前）
  • 2

  by やねせん さん（男性）

  辰野・箕輪・高遠 クチコミ：2件

  

  by やねせんさん（男性）

  辰野・箕輪・高遠 クチコミ：2件

  120年前の蔵を改築したそば店。
  信州そばのルーツの高遠そばは是非食べたかった。
  
  この店は昔のオリジナルスタイルが...  続きを読む売り。「大根の搾り汁」に「焼き味噌」と「ネギ」を入れた「辛つゆ」が薬味として使用されます。
  
  十割そば「ますらを」は玄そばの粗挽きと細粉挽きのブレンドし平打ちにしたそば。
  歯ごたえ十分です。   閉じる

  投稿日:2016/09/08

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• 壱刻さんのお蕎麦は、細麺ながら歯ごたえも良し。

  • 3.5
  • 旅行時期：2015/04（約11年前）
  • 0

  by 1MickOK さん（非公開）

  辰野・箕輪・高遠 クチコミ：3件

  

  by 1MickOKさん（非公開）

  辰野・箕輪・高遠 クチコミ：3件

  高遠城址公園のさくら祭り期間中のため、JR高遠市駅前の361号線沿いのお蕎麦屋さんは、どこも混雑していました。
  予定が遅...  続きを読むれて12時頃に着いたため、2時間程待つ事に。その間に街を散策して楽しみました。
  10割そばを予定していましたが、12時台には完売。1時前後には2：8そばも在庫が尽きて来た様で、順番待ちの名前を記載する紙に斜線が引かれ、残念そうに帰るお客さんも出没。
  2：8そばは、繊細な感じの細麺でありながら噛みごたえもあり、なかなか良かったのですが。。。量が少ない。通常の男性なら、2枚頼まないと足りない感じ。
  通常のつゆは普通のお蕎麦屋さんと変わらない味。メインのつゆは大根おろしの中に、好みでお味噌を入れるのですが、そちらは変わっていて美味しかったです。でも、1回食べてみれば充分かな？
  味覚や好みは人それぞれなので一概には言えませんが、今回一緒に行った4人共、”美味しかった。また行きたい”の感想はなしでした。
  950円で2時間待ったかいが有ったかと言われれば。。。
  JR駅裏にもお蕎麦屋さんが有って、そこは目立たないためか外に人が並んでいなかったので、そこでもよかったかも？
  入口が狭いため、車いすなどは難しいかも。
  
  
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  投稿日:2015/04/13

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• 絶品の蕎麦がいただけます！

  • 5.0
  • 旅行時期：2014/07（約11年前）
  • 0

  by はな さん（女性）

  辰野・箕輪・高遠 クチコミ：1件

  

  by はなさん（女性）

  辰野・箕輪・高遠 クチコミ：1件

  たまたま入ったお店でしたが、あっという間にファンになりました。
  とにかく美味しい。そして、二八または十割蕎麦、月替わりで...  続きを読むいろいろなお蕎麦が楽しめるのも魅力ですね。つゆでなく塩でいただくのが子ども達は好きです。（蕎麦の味が良いのだと思います。）
  高遠蕎麦もいただくことができます。  閉じる

  投稿日:2014/08/16