志ぶき

友人とランチで訪問しました。
うなぎの専門店でお客さんも多かったです。
駐車場もあるので気軽に立ち寄ることが出来ます。...  続きを読む
程よい焼き加減でとっても香ばしく
ふんわりとした柔らかさもあり
食べ応えがありました。
お値段もリーズナブルでよかったです。  閉じる

投稿日:2022/04/18

浜名湖畔の舘山寺温泉街に店舗がある。駐車場に8台分のスペースがあるが、奥の方は互いに干渉しれ入れにくそうだ。静岡県在住の知...  続きを読む人に紹介されて、午後4時ころに御土産を買いに行ったが、昼の営業は午後3時までで、夕方の営業は午後6時からだという。御土産には白焼きなら用意できるという。この段階では蒲焼が欲しかったので、別の店をさがすことにした。この店のうな丼は肝吸い付きで2980円だというし、特上鰻重でも4980円と安い。しかも、ペイペイが実施していた最大20％還元に参加していたので美味しい鰻を安く楽しめると期待したが残念だった。
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投稿日:2021/12/11

浜名湖に行こうと思った目的のひとつがうなぎ。舘山寺温泉街にもたくさんうなぎ屋さんがありましたが、ホテルから近く、ガイドブッ...  続きを読むクにも掲載されていたこちらのお店へ。
蒲焼と白焼きが一度に味わえる特うな重を注文。
蒲焼はパリッとした皮とふんわりした身の美味しかったです。白焼きにはしょうが醤油がついてきましたが、途中でわさびをいただきわさび醤油でいただきました。  閉じる

投稿日:2020/12/30

浜松にぜひ新鮮なうなぎを食べてみた。やっと味はまだ強くないセットが選んだ。いろいろなソースで、特に葱に付いてのはうなぎの味...  続きを読むと適当にして、湿ったテクスチャになります。野菜とスープも健康の選択です。昼ご飯は時々待つ人は多いです。  閉じる

投稿日:2017/06/17

GWの帰省時に友人と訪問
混むらしいので11時には着くように動きました

駐車場は空いておりませんでしたが、少し離れ...  続きを読むた知人の駐車場を借りました
　（事前に『借りるかも』、と連絡済み）
駐車場には店の人が居たので近隣の駐車場を教えてくれるようです。

店内も満員でしたが、10分ほど待っただけで入ることが出来ました。

注文したのは上うな重と肝焼き
鰻屋は調理が長いのでその間に肝焼きを食べるのが私のいつものパターンです
日本酒もあればベストですが、運転手の友人の前で飲むわけにはいきません
肝焼きは10分も待たずに来ました。
鰻は30分くらいでした。　時間が無い人やせっかちな人だと鰻屋は無理ですねｗ

浜松の鰻はいろいろと食べましたが、上位に入るであろう美味しさでした。
箸で簡単に鰻を切れるくらい柔らかく食べやすかったです
タイヤみたいな鰻とは天地の差ですね
ただ、他の店に比べて油が多く、少しもたれました
ひつまぶしか白焼きの方が良かったかもしれません

客層は家族連れが多く、県外ナンバーが目立ちました。
小さな子供も多く、ちょっとうるさかったです。
（GWのお昼時であり、パルパルや動物園の近くなので当然ですが）

舘山寺の目の前という立地なので旅行の際には訪れやすいと思います  閉じる

投稿日:2017/05/13

滞在中に二度訪れたくらいには気に入りました！うなぎのお店ですが、しらす丼もおすすめ。しかし一押しはうなぎの肝焼きです。これ...  続きを読むにひき立ての山椒をかけていただきます。ひきたての山椒はとても鮮やかな緑で、香り高く、口へ入れるとしびれるかんじがたまりません。ぜひともまた訪れたいです。  閉じる

投稿日:2017/05/30

このお店の一番人気メニューは「おひつまぶし」です。「おひつまぶし」発祥の地、名古屋では食べたことがありましたが静岡県ではあ...  続きを読むまりメジャーではありませんので食べたことがありませんでした。皮が香ばしくパリッと良く焼けていて大変美味しかったです。温泉卵（別注文です）をつぶして黄身をからませて食べた味も絶品でした。２杯目は梅、ごま、青じそをのせて食べ、３杯目はごま、あさつきをのせ、昆布だしをかけてうな茶漬けにして食べました。鰻のいろいろな味が一度の食事で楽しめ、どの食べ方も大変美味しくて大満足でした。妻は小食ですので「プチまぶし」を注文しましたが量的に、ちょうどよかったとのことでした。  閉じる

投稿日:2015/11/30

浜名湖舘山寺はウナギの本場ですね。
ここでお勧めメニューのおひつまぶしを食べました。
この食べ方はあまりなじみがないで...  続きを読むす。
最初の半分ぐらいはフツーに食べます。
ウナギが肉厚で旨い！
次にウナギとご飯を混ぜて、もったいない感じが
しますが、これも美味いです。
最後はお茶をかけて茶漬けです。
こんな食べ方が自然にできるメニューです。
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投稿日:2017/06/14

舘山寺温泉に宿泊した際に鰻が食べたくて伺いました。

温泉街をぶらぶらしたら「志ぶき」の近くにも
鰻が食べれそうなお...  続きを読む店が数軒あったけれど
外観が気に入ってここへ決定。

お店は割と広々としており、お座敷もあるので
大人数でのちょっとした宴会なんかもやってました。

うな重にするかひつまぶしにするか迷ったけれど
結局ひつまぶしをいただきました。
だしをかけて食べるのは本当においしいです。



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投稿日:2015/06/30

浜名湖を観光したのでご当地名産のウナギをということで来店。来客数が多すぎず、少なすぎずでちょうど良かったこの店を選択。今や...  続きを読む高級食材となり、めったに食す機会がなくなってしまったウナギを贅沢に味わうことができた。焼き加減や垂れの味付けは個人的に好みだった。ウナギを名産とする地は各地でみかけるがはたしてどこ産のウナギを使っているのだろうと気になるところである。  閉じる

投稿日:2015/03/18

舘山寺温泉の帰りに、紹介されて行きました。
午後5時過ぎに入店、1組の先客あり、直ぐ後に3組、入口には番号表発券機（？）...  続きを読む
ピーク時は待ち時間が長いかも。。。
私たちは上うな重&肝焼きを頂きました。
ふっくら香ばしくしっかりした味付けで、とても美味しかったです。
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投稿日:2013/11/11

あちこちのクチコミで上位に位置しているので寄ってみました。
開店10分前で順番一桁目、その後、あっという間に待ちが出来ま...  続きを読むした。
席に通され待つこと30分で注文の品が運ばれてきました。
お味は・・・量もありふっくらと上手に調理された鰻で美味しいです。店の人の対応も良かったです。
でも箸が進むにつれ、タレの塩辛さが気になりました。クチコミの中で、味が濃いとか塩っぱいという意見もあったので、少し心配していましたが、私もそう感じてしまいました。
ひつまぶしだからお茶漬けのことも考えて、敢えてそういう味付けにしているのかなと思いましたが丼の味も同じでした。甘めのタレが好きな私には、ちょっと残念でした。
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投稿日:2013/08/15

美味しいうなぎが食べたいと思い、
車で往復10時間かけ、このお店にたどり着きました。

店頭のディスプレイにも、色々...  続きを読むな鰻の料理が
展示されていて、入る前にも悩みに悩む感じでした。

鰻料理ですので、基本的には安くはないですが、
他の地で払うよりは納得がいく味でした。

自分は悩んだ結果、蒲焼きと白焼きが味わえる、
特うな重、3950円を選びましたが、
味が２味、味わえるので良かったです。

また、２色の鰻だったので、
タレもご飯には最初からかかってなかったのですが、
ご飯にはタレをかけない方が美味しく感じたので、
この特うな重を選んだのは大正解だと思いました。

焼き具合というか焦げ具合が絶妙で良かったです。

２０代半ばと思われるグループも入っていて、
最初はうるさくてやだなと思ってたのですが、
さすがに料理が並ぶと、若者たちも言葉を失い
食べ続けたので、それほどの味で静で良かったです。

申請するとＪＡＬとＡＮＡのマイルも
多くたまるお店なので、マイラーにも合うお店です。

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投稿日:2013/08/04

浜名湖に来たら、うなぎは食べないと！！

朝食が早かったのでラッキーでした。私たちが入ったのは11時40分頃でしたので...  続きを読む何とか空き席に座れましたが、ほんの10分でお店の前には列が・・・。

主人は「上うな重」を、私は「ひつまぶし」を敢えて注文しました。

おいしかったです！
東京でもよく食べますが（単にうな重好き夫婦）、こちらのは本当に美味しかったです♪

ごちそうさまでした！  閉じる

投稿日:2012/05/11