ぎおん 阪川
グルメ・レストラン
3.30
ぎおん 阪川の写真一覧(20件)
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路地を入った奥に『阪川』はあります。
by ゆきちさん
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【お造り】明石の鯛、鮪、烏賊、雲丹 海苔を添えて
by ゆきちさん
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【スッポンの東寺蒸し】湯葉のなかはスッポンの煮凝りです。
by ゆきちさん
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【松茸の炙り】炙ってる最中から鼻と目が釘付け!
by ゆきちさん
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【鱧の炭火焼をポン酢で】炙り過ぎず、絶妙な歯ごたえ。
by ゆきちさん
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【若狭ぐじの酒蒸し】上品であっさりしたなかにも脂がのってます
by ゆきちさん
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【口子の炙り】噛み締めると口の中に旨みが広がり絶品!
by ゆきちさん
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【無花果の酒蒸し】柚子味噌でいただきます。
by ゆきちさん
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【落ち鮎の煮付け】腹に卵を抱えた子持ちの鮎に舌鼓。
by ゆきちさん
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【水物】葉の蓋を開けるとリキュールの入ったゼリーが!
by ゆきちさん
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造り
by Takakiさん
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鱧の湯引き
by Takakiさん
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すっぽんのとうじ
by Takakiさん
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のどぐろ塩焼き
by Takakiさん
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松茸の炭火焼
by Takakiさん
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