元祖しょうゆうどん 小縣家

大根劇場！！と大きな看板の意味するものは？？
自慢のしょうゆうどんについてくるのは、丸々1本の大根。
しょうゆうどんを...  続きを読むオーダーしたら、大根おろしを摺りながらうどんができるのを待ちます。
そしてうどんが来たら、大根おろしを思いっきりかけて、上から甘辛いしょうゆで味付けを、、、
すだちも酸味があって美味しいです。
夏大根は、やや辛くなるので、少しずつ味を見て大根を摺るのがいいかな～～
甘辛いしょうゆだしの味と、大根おろしの調和が絶妙で、自慢の一品と言われるだけの価値はあると思います。  閉じる

投稿日:2012/05/05

まんのう町にある、あることで有名なうどん屋さん。それは、うどんを注文すると、うどんが運ばれてくる前に大根が丸ごと一本運ばれ...  続きを読むてくること！自分ですりおろし、好きなだけ使って下さいと。その珍しさもあってか、行列ができてました。しかし、店内も広いようで、行列のわりにはすんなり入ることができました。  閉じる

投稿日:2013/03/07

元祖しょうゆうどんのお店です！オープン前に到着しましたが、すでに何組ものお客さんが待っていました！お店のキャパは大きく駐車...  続きを読む場も大きいので、車で行きやすいお店だと思います！こちらのお店は、しょうゆうどんに辛味だいこんをおろして加えるスタイルが特徴で、オーダーすると、どんっと大根が１本テーブルに置かれます。売店では、お土産用として半生めんや専用しょうゆのセットも買うことができます。  閉じる

投稿日:2011/10/16

しょうゆうどんのお店。
席に着くととりあえず大根（1本！！）とおろしがねを渡されます。
話には聞いていたものの、眼前に...  続きを読むすると衝撃です。
夫によろしく！と笑顔で渡しておろしてもらいますが、中々ハードワーク（なよう）です。
自分でおろした大根、あとはすだちをしぼって、特製のしょうゆをかけて食べるだけ。
さぬきうどんはこの食べ方が一番好きです。

お店は観光客向けですが活気があって良かったです。  閉じる

投稿日:2012/04/16

香川のうどん巡りで行きました。おっきい大根がまるまる出てきて、自分ですりおろします。ながーいのでちょっとすりおろしづらいで...  続きを読むすが…これをおうどんにぶっかけて、特製しょうゆと薬味で食べます。このお醤油はお店でも売っていて思わず買って帰りました！
大根が消化に良いので、たくさんうどん屋をめぐった最後に行くといいのでは♪  閉じる

投稿日:2012/07/28