もつ幸

福岡のおいしいもつ鍋を求めて、評価の高い店を予約してもらって行ってきました。
ひとくち餃子はニンニクが効いていて、とても...  続きを読む美味しかったです。
もつ鍋は、もつとキャベツとニラのシンプルな構成。スープが美味。
ポン酢は甘めのしょうゆがとても美味しかった。

キャベツとニラ主体で1人前1000円は、ちょっとコスパが悪いかも・・・。と思ってしまった。美味しかったけど。  閉じる

投稿日:2013/10/01

呉服町から徒歩2分。5番出口をでてからすぐなので迷うことなく到着できました。
さすがは人気店。
土曜日の18時に予約し...  続きを読むていまいたが、17時から食事をしていたであろうお客さんが18時前にお店から流れ出てきました。
もつ鍋1人前1000円ですが、量は少ないです。
野菜の追加が400円というのは比較的安く感じました。
また餃子の皮は好き嫌いが分かれるところ。
お通しが一人一人違うのが面白く、サイドメニューの餃子が美味しかった。
酢醤油でいただくもつ鍋は初めてでしたが、さっぱりしていて、沢山食べられます。
お店はかなり人気なので、必ず予約をすることをお薦めします。
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投稿日:2013/09/28

博多に観光に来たのでもつ鍋食べに行きました。

博多駅からは少し遠いので呉服町のバス停で降りると近くにあります。

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言ってみると有名店の為人がたくさんいましたが１時間で食べ終わるならと直ぐに
案内してもらえました。

もつ鍋はポン酢にゆず胡椒を入れたつけダレにつけていただきました。
さっぱりとして肉の臭みもなくとても美味しかったです。

シメはスープにチャンポンとごまを入れて食べます。
ごまがすごく利いて初めて食べる味ですごく美味しかったです。

人気店なのでゆっくり食べたい方等はあまりお勧め出来ませんが味はすごく美味しかったです。  閉じる

投稿日:2013/01/12

博多の定番もつ鍋屋さんへ。
今回選んだお店は、「もつ幸」さん。

こちらはさっぱりとしたもつ鍋がいただけるとのこと。...  続きを読む
予約をしないと少々待つことになりそう。

今回は予約を入れていたので、すんなり入ることができました。

定番の酢もつ～
ゴマ油が効いてました。

東京で食べるとポン酢が多いけど、お味はまさにお酢
さっぱりいただけましたよ。

博多在住の友人の方も、もつ幸は有名だよ～と
3人だったので、もつ鍋2人前、肉鍋（もつの代わりに豚バラスライス入り）を1人前オーダー。

ボリュームは他のお店に比べたらひかえめかも？

上にのっているのは餃子の皮
つるんとした食感がアクセントに♪

もつ鍋ってこってり～と思ってたけど、本当にあっさり
スープもすっきりしていて、水炊き風！

酢醤油につけて食べるのが、こちらの特徴
お酢でさらにさっぱり効果！

柚子胡椒や唐辛子を＋しても美味しかったです。
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投稿日:2013/03/09

福岡と云えば、『もつ鍋』
モツがプリプリ&お出汁も効いてとっても美味しく頂きました。
キャベツも沢山入っていて、とって...  続きを読むもヘルシー^^
お醤油出汁なのか、ちょっぴり甘い、コクのあるお出汁。
福岡に行った時には、是非お試し下さい!  閉じる

投稿日:2012/08/20

　
博多と言えばもつ鍋、今回は人気のもつ幸さんで頂きました。
カウンターがあるので、お一人様でも気兼ねなくご来店下さい...  続きを読む、とありました。

活気のある元気なお店です。
運ばれてきたお鍋、変わっているのは餃子の皮がのっかっている事。

ぐつぐつ煮立ってきました、早速頂きます。
もつは４種（小腸・センマイ・赤センマイ・ハツ）入っています、どれも柔らかくて美味しいですね。
こちらは酢醤油で頂くのです、あっさり食べられるので、いくらでもいけそうです。
煮込んだ餃子の皮はトロッとしてこれまた美味、皮も追加できます。

鍋の締めにはちゃんぽんめん。
スープがなくなるまで煮て、仕上げに白ごまをたっぷり入れます。
スープを吸った麺に白ごまが絡んで、とっても美味しいです。
今までに食べた事がないお味ですね。

センマイ刺もコリコリしていて、美味しかったです。

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投稿日:2012/04/13

４名以上じゃないと、予約ＮＧの有名店。
20分くらい店内で待たせてもらいました。
有名人とのスナップ写真が山ほどあって...  続きを読む
眺めてるだけでも十分楽しかったです。

さてさて、こちらのモツ鍋はですね。。。
酢醤油＋柚子胡椒で頂くタイプなのですよ！！！
今まで味噌や塩、醤油、キムチ味などしか食した事がなく
正直、初めての体験でした。

しかも、お店の人が全て鍋奉行をしてくれるので
言われるがまま頂くだけなのです◎

おつまみは、酢モツにレバ刺。お通しもモツ系だったかな。
鍋の上には、餃子の皮がどーん！！！


火が通ってきたら、お店の人が混ぜ混ぜしてくれて
ハイッどうぞ！なスタイル。
これで４人前。。。カップルなのに頼みすぎだよｗ　げふっ。


酢醤油での食べ方は、やはりココのオリジナルらしく
女将さんもしきりにその点をアピールしておりました。
ああ。。。でも、豆腐が入ってないのね。。。と
1人ちょっと切なくなりつつ、、、文句言うな・・・ですかね？

もつ鍋の超おいしいお店も札幌にありますし、御取り寄せもしますが
たまたまお隣席のお客が釧路からのお客様で
聞き耳立てた挙句、ちょこっとお話しちゃいました。
そりゃ釧路じゃ、こんな美味しいモツ鍋は食べられないでしょうな。
札幌には、、、結構旨い店あるけどね～！！！
でも、このスタイルはさすがにないですな。。。ﾊｲ。

何より、〆のちゃんぽんがヤバカッタ！！！
残り汁の中にちゃんぽんを入れて
超強火にして、汁気を全て飛ばす。
そして、有り得ないほどのすりゴマを混ぜて出来上がり!!!
汁をすったちゃんぽんが、ゴマと絡み合って
旨いったらありゃしない！もっと食べたい！！！
モツを1人前減らして、ちゃんぽんを1人前増やせば良かった。。。

そんな気分にさせられる、〆が王様的もつ幸さんでした。


あ。。。でも正直、地元で食べたら安いのかな？と思ったけど
札幌と相場が変わらないことが、少々がっかり。。。
何でだ！？おっかしくない～～？？？  閉じる

投稿日:2009/03/12