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純手打 うどん 勝一

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純手打 うどん 勝一 クチコミ・アクセス・周辺情報

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クチコミ・評判

1~3件(全3件中)

  • 新山口方面から湯田温泉に向かう。
    湯田温泉街に入る入口の手前にこの店はある。
    昼しか開いていない店。
    平屋で店内も狭...  続きを読むい。なんとなくこだわりの店の風情がまた人気を呼んでいる。

    この日は1時過ぎなので割りと空いていたが、もう少しで麺売り切れだったから間一髪。
    きつねうどんを注文した。

    ネギはセルフでたっぷり目に入れる。
    まずは汁。
    西日本風の優しい甘口。
    これにコシのあるうどんが良く合う。
    うどんは食感も喉ごしも良い。
    揚はふんわりしていて味付けも濃すぎずうどんの邪魔をしない。

    シンプルだが極上の逸品だ。  閉じる

    投稿日:2019/03/02

  • 名店百選の味

    • 4.5
    • 旅行時期:2018/09(約7年前)
    • 1

    山口市は全国的に有名な名物や名店があまりないが、そんな中で、この店は中々の名店だ。
    うどんのコシは本場の讃岐でもそうはお...  続きを読む目にかからないほどで、上品な汁に良く合う。

    この日は、いつものようにきつねうどんを注文したが、久しぶりなので、ついついじゃこ飯を頼んでしまった。
    時間が早かったこともあり、割りと直ぐに出てきた。

    じゃこ飯の蓋を開けるとやはり量が多過ぎる。
    まずはうどんから。
    相変わらず旨い。コシのあるうどんの食感が嬉しい。
    じゃこ飯も鰹節との相性が良くて美味しい。うどんの汁とも良く合う。

    結局うどんは完食。じゃこ飯も八割方は食べた。満足。  閉じる

    投稿日:2018/09/18

  • コシの強いうどんが抜群に旨い人気店

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/03(約9年前)
    • 1

    うどんと言えば讃岐うどんがイメージされる。
    コシの強いうどんは噛まずに喉ごしを楽しむと言われ、香川県民に愛されているが、...  続きを読むその讃岐うどんにも負けないコシの強いうどんが、この山口にある。
    場所は湯田温泉と言っても住所は吉敷で比較的分かりやすい。
    店に入るとまずは天ぷらやおにぎりをとりうどんを注文するという讃岐スタイルだが、そのあと茹で始めるので10分以上かかる。
    うどんはコシが抜群に強く汁も上品な感じで旨い!
    天ぷらは揚げたてではないので、ややジャンクっぽいが、そんなのを吹き飛ばす位にこのうどんは旨いぞ!
      閉じる

    投稿日:2017/03/15

1件目~3件目を表示(全3件中)

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基本情報(地図・住所)

施設名
純手打 うどん 勝一
住所
  • 山口県山口市大字吉敷3271-3
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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