ひつまぶし 稲生 エスカ店

名古屋に来て母が名古屋メシ食べたいって言うからひつまぶし稲生(エスカ)のリベンジしてきた！
エスカ内で前回は1人で備長で...  続きを読む美味しかったから母にオススメしたかったけど、メチャ混んでたんで前回行くはずだった稲生に行くことに…
稲生もやっぱり混んでるけど備長ほどではないから並んだ('-')
席は30～40席ほどで4人席、お一人様メインなので1人だとサッと入れる可能性が…！

上ひつまぶしにしたんどけど着丼は割りと早い(^^)
お味は…
(上ひつまぶしとひつまぶしの違いは肝吸いらしい)
美味～♡焼き目がカリッとしてて好みでお出汁かけても濃いめのタレは負けないし薬味入れたら最強！！
ご飯は大盛りもお値段変わらなくて、薬味とお出汁はおかわり自由！
行った方は是非myひつまぶしを見つけて(*´ω｀*)  閉じる

投稿日:2023/01/29

いいじゃんあいちのクーポン3000円使ってエスカ地下街でひつまぶし食べました。備長もありますがここはクーポンだけで食べられ...  続きを読むるので初めて入りました。聞いたこともありませんが並んでました。おいしかった。接客も良かった。1人のカウンター席も広くてゆっくりできました  閉じる

投稿日:2022/12/24

名古屋駅から近いところにある、エスカです。たくさんの名古屋グルメが堪能出来るレストランが集まっています。ひつまぶしで人気の...  続きを読む稲生さんには際来店しました。うなぎと海老天丼のセットにミソカツ串を単品でオーダー。  閉じる

投稿日:2022/12/14

予約不可なので開店10分前から並びましたが、休日ということもあり既に大行列。それでも何とか一巡目に入ることができホッ。
...  続きを読む鰻はふっくらカリッと系でおいしかったです。
店内は改装されたばかりできれいで、密にならないよう気を配られているのがわかりました。そして回転が早い。
この立地でこのコスパ…再訪します！  閉じる

投稿日:2022/07/18

JR名古屋駅新幹線口すぐ近くの地下街にあります。ひつまぶしを食べられるお店は他にもあるのですが
あいち旅eマネーキャンペ...  続きを読むーンの対象店となっていたこともあって、こちらのお店に初訪問。
ウナギはやっぱり美味しいです。立地と税込み2,980円で味わえることを考えると魅力的だと思います。  閉じる

投稿日:2022/01/26

名古屋駅（太閤口）に隣接するエスカ地下街にある鰻料理の専門店です。エスカには、あんかけスパ、きしめん、味噌カツなどの名古屋...  続きを読むめしを食べることができるお店がありましたが、折角なので鰻のひつまぶしを食べました。ひつまぶしは、ふっくらと焼けた鰻で美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/12/20

エスカ地下街にあるひつまぶしのお店『稲生』。

普通のひつまぶしと上・特上があるのですが、ただ単にうなぎの量で変わると...  続きを読むいうことを初めて知りました！

オーダーしたのは普通のひつまぶしですが、こちらでも十分な量でした。

普段うなぎをあまり食べないのでいまいちよくわからないのですが、うなぎは表面がパリッと焼き上がっていて美味しかったのですが、タレの味付けは結構濃いめでした。  閉じる

投稿日:2021/11/26

新幹線に乗る前に、名古屋駅でひつまぶしを食べようと検索して見つけました。
場所は新幹線改札から名鉄などの反対側にある地下...  続きを読む街の奥。
口コミで行列とあり、新幹線までの時間もあまりないので開店10分くらいに行きましたが、平日だからか3組待ち程度。
食べ終わっても満席にはなっていませんでした。
注文したのは上ひつまぶし、3720円。
ひつまぶしは初めて食べるかも？？
皮のパリパリした食感が美味しくて、タレの味もしっかり付いているため、鰻だけでいくつか食べてしまいました。
けど、量があるのでまだまだ減らない！
お櫃によそい、山椒をかけ食べ、山葵とネギで食べ、出汁をかけて食べる。
一通り味わってみましたが、1/3くらい残ってる…
お腹いっぱいになってきたこともあってか、一番美味しいと思った山葵とネギで食べました。
出汁は鰻のタレが甘くて脂も出てきて、私にはちょっと食べにくかったため、1杯で充分。
(とは言え、ひつまぶしの醍醐味なのでこれからも1杯は必ず食べたい！)
山葵とネギはお代わりできるので、たっぷり使えました！
めちゃくちゃお腹いっぱいになったので、もう少し量の少ないひつまぶしにするか、ご飯少なめで頼んでも良かったなと思いつつ、大好きな鰻がたくさん食べれて大満足でした♪
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投稿日:2022/01/27

名古屋でひつまぶしの名店はいくつかあるが、どれもコロナで時短中で、新幹線の待ち時間にこちらにトライ。ひつまぶし（並）と金シ...  続きを読むャチビールを。やはりウナギはアルトビールに合う！ひつまぶしも、３パターンの食べ方が紹介され、香ばしくいただけました。  閉じる

投稿日:2021/03/01

せっかくの名古屋出張、今夜は少しおごって「ひつまぶし」をいただくことにする

ホテル近く、駅前の地下街エスカにある「稲...  続きを読む生」にやって来た
数年前に来た時には改装工事中で入店が叶わず、それ以来だ

ひつまぶしは上をオーダー、ビールを飲んで出来上がりを待つことにした
ご飯はサービスで大盛りにもできるとのこと…ではと、大盛りにしてもらった

ひつまぶしがやって来た
薬味とだし汁は追加できるので、遠慮なくとのことだ
お櫃の蓋を開ける、うなぎが光ってる…実に旨そうだ！
香りも、旨そうだろう！…と嗅覚を襲う
敵わない…

まず1杯目はルーチンに従って、そのままいただく…
………。。。
関東のうなぎとは違って、皮がパリパリと香ばしい
ビールを一杯、グビッ！

2杯目は、ネギ、薬味を使っていただく…
………。。。
肝吸いをいただく、うなぎには肝吸いは必須だなぁ

3杯目はだし汁でいただく、薬味とワサビを加える
では、………。。。
漬物も美味しい！

大盛りにした分、お櫃にご飯が少し残っている
コレもだし汁でいただくことにした
薬味の追加をもらって…サラサラといただく…

ふーっ、美味しかった！
お腹もいっぱいだ
ご馳走さまでした  閉じる

投稿日:2020/12/13

新幹線の名古屋駅から歩いてすぐ行ける、美味しそうな鰻屋さんということで、ここをチョイス。
名古屋駅とつながっている地下に...  続きを読むあるので、便利です。
鰻は、ボリュームがあって、香ばしい感じ。
タレのお味は、甘めで濃いかな。
ご飯の量を尋ねられ、少な目でと言ったのですが普通で来てしまい、残してしまったので罪悪感が残ったのが残念…。
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投稿日:2021/02/02

特上は約二尾のウナギ蒲焼が、おひつにみっちり二層重ねです。箸袋通りに(一杯目)そのまま、(二杯目)薬味と共に、(三杯目)だ...  続きを読むしかけて茶漬け風に楽しんで、まだまだ残りをテーブルセットの香り高い山椒で変化付けたりウナギたっぷり堪能しました。  閉じる

投稿日:2020/11/26

出張の際にひつまぶしだけはどうしても食べたかったので行ってきました
12時過ぎに行きましたが平日のためかそこまで混んでは...  続きを読むいませんでした

肝吸いつきの上ひつまぶしを注文
15分ほどで出てきました

タレは少し甘め
薬味やお出汁はおかわりできるみたいです

絶対にここのが食べたいと思うほどではなかったですが
最後までおいしくいただきました  閉じる

投稿日:2020/02/28

日曜日の19：30位に行ったところ、少しだけ待ちました。店内は結構暗く落ち着いた雰囲気です。でも観光客や若い人も多かったで...  続きを読むす。店員さんは若い人ばかりですが、お茶のおかわりを持ってきてくれたり、気が利きます。ひつまぶしはもちろん美味しく、はじっこは少しだけ焦げていてそれがまたいい感じです。お出汁と薬味はお替りでき、熱々を持ってきてくれます。名古屋に行った際には、また利用します。  閉じる

投稿日:2020/03/07

観光で名古屋に訪れ、ひつまぶしを食べたくて事前に調べましたが、新幹線で帰ることを考えて、駅直結で便利な立地にあるこちらでい...  続きを読むただくことにしました。前日が土用の丑の日で混雑しているのではと思い、17時半前にお店前へ行きましたが、もう並んでいる列がありました。5、6組程だったのでそのまま待ち15分程で入店できました。上ひつまぶしを注文、3通りの食べ方が楽しめますが、ダシをかけた食べ方が、うなぎがふわっと柔らかくなり1番好みでした。
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投稿日:2021/05/14

名古屋でひつまぶしが食べたくて、２軒目のお店です。ここの方がおいしかったです。皮がぱりぱりでよく味がしみていました。夕方早...  続きを読むくだったので、混んでもなかったです。一人の人も多いのか、カウンターがあり安心しました。  閉じる

投稿日:2019/05/04

アクセスは名古屋駅の西口側の地下街エスカの一画にあるので、雨に濡れることなく駅からアクセスできるので非常に便利です。自分が...  続きを読む訪れたのは日曜日の13時頃でしたが、ウェイティングしている人が多数いて入店するまで20分ぐらい待ちました。入店して着席して料理をオーダーしてからは、特に待つこともなく料理が出されました。注文したのは上ひつまぶしで、出汁茶漬けなど、いろいろな食べ方をして楽しむことが出来ました。但し、量が結構多くてかなりボリュームがありました。ウナギのお味は香ばしさもあって、ウナギの旨味をしっかり感じる調理がされていました。  閉じる

投稿日:2019/04/28

11時開店で11時15分に行ったらかろうじてカウンター席が空いていて入れました。
駅地下だから？比較的注文してからすぐに...  続きを読む櫃まぶしが提供されたので電車の時間などある方にもおすすめだと思います。
櫃まぶしは食べ応え抜群で満足しました。

ランチには少しお高めですが納得の金額です。  閉じる

投稿日:2019/01/09

名古屋名物のひつまぶし。その名店のひとつがこちらの稲生です。名駅の太閤通口の地下街、エスカの飲食店街に店舗があります。こち...  続きを読むらは新幹線の改札口からもわりと近いので、名駅近くでひつまぶしを食べたいと思うならおすすめです。
まずはそのまま食べてうなぎそのものを味わい、次に薬味を、最後に出汁をかけてと、３種類の味わい方で堪能しました。うなぎはしっかりと焼かれていて、普通のうな重とはまた違う感じがしました。それなので出汁にもよく合うのだと思います。少し奮発してでも味わう勝ちがあるひつまぶしでした。  閉じる

投稿日:2020/11/30

名古屋駅からエスカレーター一本で地下に降りるエスカ地下街。大抵の飲食店はエスカレーターを下りて左手に向かうのですが、右手に...  続きを読む向かっても少し離れた場所に飲食店街。こちらにある穴場のうなぎ屋さんがこのお店です。場所は離れていますが綺麗なお店で大混雑なので、人気がうかがわれます。  閉じる

投稿日:2019/11/21