稚加榮 本店

中央区大名にある料亭です。
昼定食は1980円とリーズナブルです。
この日は開店前に並びましたが、開店と同時に入店出来...  続きを読むました。
前日までに予約が出来ますが、当日予約は出来ないようです。
刺身や天ぷら、魚のあら炊き、カニの味噌汁など、ボリュームがあり、美味しかったです。
夜は利用したことはありませんが、昼定食がお薦めの福岡の人気店です。  閉じる

投稿日:2022/07/24

ランチの昼定食の御膳も良かったのですが、こちらのいかのお造りは特に素晴らしかったです。
透き通るような見た目に反して、お...  続きを読む箸で一切れ持つと新鮮さゆえの硬さを感じます。味わってみると、ねっとりとした甘味と旨味が口いっぱいに。そして「げそ」の部分は天ぷらにしてもらったのですが、これもまた美味。ご飯と一緒に食べると上品でリッチな天丼が完成しました。
広く開放感のある店内の雰囲気も良かったです。  閉じる

投稿日:2022/01/22

休日ランチタイムは大行列でしたが、事前の電話予約で待たずに入店できました。カウンター席からは生簀でパクパクしている魚や水槽...  続きを読むを楽しそうに泳ぐクルマエビが見られたり(全てがおいしい食材だと思うと心苦しくもありますが)、天井から吊り下げられたお祭り用ぼんぼりがあり雰囲気がありました。
お料理のお味は普通かな、博多地ビールは色が濃いIPA風でなかなかでした。  閉じる

投稿日:2021/12/13

以前、一人旅でランチで入店しました、手抜きを感じない料理で次回はディナーで利用したいと感じて今回妻と一緒に料理を楽しみまし...  続きを読むた。
秋の贅沢懐石、良いものを少しずつがコンセプト。
とてもコースは満足。追加で注文したアオリイカの活き作りは刺身以外は希望の調理でリメイクしてくれますので天婦羅にして頂きました。
だしまき明太たまごも大根おろしとともにインパクトあります。
また伺いたいお店です。  閉じる

投稿日:2021/11/03

私が知る限りでは国内最大の生け簀がある割烹です。博多駅からはタクシー1500円程度の距離ですから便利度は普通でしょう。昔の...  続きを読む武家屋敷を改造したような雰囲気の格式ある建物です。小階段を登り、玄関を入ると目の前のガラス越しの中生け簀には呼子を中心とする玄海灘産の大小ヤリイカが泳いでいます。此処からすくい活造りにしてくれます。20センチ厚の銀杏の一枚板をつなぎあわせたカウンター席が店内を１周し、その内側にイセエビ、関サバ、アジ、コチ　等の生け簀が配置されています。鮮魚料理の数々をいただき感動の時を過ごしました。  閉じる

投稿日:2021/07/26

みんな老舗と思ってますよね。毎回行って思いますが、老舗をいいことに？店員がみな感じ悪いです。びっくりします！そして今回は早...  続きを読むめに並んでて3番目くらいに入店しましたが、普通のランチを注文したのに、後に来た人が次々に先に配膳され、かなり後に配膳された上にお待たせしましたの一言もありませんでした。20分も待ったの初めてです。そして、まだですか？と聞いても詫びの一言もない！遅れるなら理由を言う、お待たせしましたの一言くらい言うのが当然です。愛想もこそうもない、最低ですね。おまけに待たせた上に熱々じゃなくて全部温い！めちゃくちゃまずく感じました。もう二度と行きません！  閉じる

投稿日:2021/05/02

福岡にある老舗料亭「稚加栄」でランチを食べて来ました。検温、手の消毒をして入店します。コロナ対策もきちんとされてます。店内...  続きを読む中央に生簀があります。生簀を囲んだカウンター席に座り、程なく料理が運ばれてきました。どれも皆美味しそうです。カニの味噌汁、新鮮で厚めに切られた刺身、お出しの効いた茶碗蒸し、炊き合わせ、名物のプチプチ明太子、少ししてから揚げたての天ぷらが運ばれてきます。白米も美味しくお腹いっぱいなりました。料亭の味を気軽にランチで味わい、プチ贅沢を堪能しました。  閉じる

投稿日:2021/04/14

老舗の日本料理店。
福岡の誰もが知るお店。
今回は、ランチを頂きました。
1980円税込です。お刺身の厚さにビックリ...  続きを読む。ホントにこのランチは、お店の方々から、私たちへのサービスとしか思えないくらいのものです。
お客様の年齢も40代以上が多いかな？
落ち着いた雰囲気、大人のランチですね。  閉じる

投稿日:2021/03/16

休止していた昼定食が8月から復活したことを知り、年末最終営業日に訪れました。安定の美味しさと、コストパフォーマンスで、大満...  続きを読む足でした。連れて行った先輩も大喜びで帰路に向かわれ、並んだ甲斐がありました！コロナ対策もきちんとされていることが伝わりました。また再訪します！  閉じる

投稿日:2020/12/30

これは大人気のランチタイムでした。
飛行機の時間もあり、諦めました。
本当に美味しいと有名です。
少し行ったところに...  続きを読む、本店の売店も併設されてます。
かなり丁寧に説明を受けますが、やはり稚加栄を有名にした明太子。これもまた、20㎝もある大きいサイズを購入。
本当に美味しいです。
でも何か、前と比較をするとお酒っぽい味が強くなった気もしてます。
他の店舗より上品な作れりが気に入ってます。
時期的に、まだGotoがあった時でしたのでこちらで使いました。
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投稿日:2021/05/10

2018年2月人出不足で終了していたランチが昨年2020年8月に万全の体制で復活しました。
以前と比べて500円位の値上...  続きを読むがりは今のご時世じゃ仕方ないと思いますが、お刺身が充実
してデザートにわらび餅がつきました。チューブの明太子が小鉢に変りましたが、お代わりをお願いするとすぐに持ってきてくれます。鯛捌きなるライブキッチンショーも初めて見て楽しめました。大きな生簀の周囲がカウンター席になっていて、その周囲にはお座敷もあります。開店前から行列必死で人気の鯛のあら炊きは、最初の方に並ばないと野菜の煮物になります。茶碗蒸しも美味しいです。鯛のあら炊き狙いで少し早めに並ぶことをお勧めします。コロナ
対策もしっかり取られていて、入口で自動検温、消毒、お客さんが食べ終わって席を立つと
テーブルや椅子の消毒もきちんとされていました。洗面所の最初の入り口のドアが自動に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　改修されていて衛生的で安心できました。  閉じる

投稿日:2021/01/30

稚加栄は博多に宿泊する時には、たいてい夕食か翌日の昼食に訪れるお気に入りの生簀割烹のお店

予約していたのでスムーズで...  続きを読むしたが、新型コロナで席数を減らしていることもあり、飛び入りの方は無理のようでした

ランチコースが人気のようですが、その時の気分で食べたいので、コースは食べたことないです

大勢で来る時は、名物のイカだけでなくフグ、オコゼ、イカなどのお造りと、揚げ物、寿司など沢山の種類を味わえますが、今回はカミさんと二人なので、一番食べたかったオコゼをいただき、松茸の土瓶蒸しもあり大満足でした

おまけにGo Toクーポンが使え、追い金が5千円弱ですみましたので、Go To様様です !!
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投稿日:2020/11/07

数年前に行って是非また来たいと思っていたことが叶いました。何と言っても昼がお得です。値段は上がりましたが、それでも大満足で...  続きを読むした。昼は先着200人で30分前には100人以上は並んでました。コロナのせいで今は明太子が器で一人前の提供になってました。  閉じる

投稿日:2020/10/19

昼定食を食べに伺いました。混雑を予想し開店前に行ったのですが、20人くらい並んでました。でも、開店と同時に入店できました。...  続きを読む

注文したのは昼定食、1,980円税込みです。お造りに煮物、小鉢にカニ汁、茶碗蒸しまでついてます。さらに、熱々の天ぷらが別盛りで出てくるんです。

どれもこれも味付けがちょうどよい、こういうのをいい塩梅というのでしょうかね。
昼時のお客さんは、ほぼ昼定食を注文しています。

観光客らしき人、地元の人、会社員の方など、幅広い客層に愛されている店でした。  閉じる

投稿日:2022/05/31

何年前か忘れましたが、ランチが終了してとても悲しかったんです。やっぱりファンが多かったのでしょう、復活すると聞いて一番のり...  続きを読むで行きました。蕎麦は選べなくなってましたが、やっぱり美味しくて大満足。また伺います。  閉じる

投稿日:2020/10/11

ランチタイムに訪問しました。まさかの11時15分到着で40人待ちでした！店内が広いため、一巡目で入店できました。お刺身は分...  続きを読む厚く、そして蟹のお味噌汁とかなりお値打ちです。ご飯も量がかなり多かったです。明太子も食べ放題。  閉じる

投稿日:2020/08/24

地元で有名なお店です。海の幸が楽しめ、ランチタイムがお得です。JR博多駅にも支店があります。新幹線乗り場の近くにあるので、...  続きを読む出張や旅行など、駅で素早く博多土産の明太子などを購入することができてとても便利です。  閉じる

投稿日:2020/04/03

昔からあるお店です。新鮮なイカが食べたくてこちらに来ました。生簀からイカをとり、その場で捌いてくれます。子連れでも入りやす...  続きを読むい雰囲気です。夏限定の山葵のかき氷は、ほんとに辛くてパンチがありました。珍しいものを試したい方、山葵好きの方は挑戦してみてください。  閉じる

投稿日:2020/01/21

明太子で有名な稚加榮、さすがか賑わい。
新鮮な魚介が頂けます。
以前は確かランチに明太子の食べ放題をやっていて、その時...  続きを読むに行ってみたかったのですが機会を失いチャレンジできず、今はそのサービスは終了してしまった模様。
明太子は空港で購入してお土産しましょうか。  閉じる

投稿日:2019/09/21

つぶだし明太子をおめあてに訪問。ランチタイムには、各テーブルに出されるのが、こちらの「つぶ出し」辛子明太子。
料亭が素材...  続きを読むから味付けまでこだわり抜いた自信の逸品です。上品な味付けの明太子は、一粒一粒がしっかりしていて、美味しい～！！
ご飯がどんどん進みます。
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投稿日:2019/03/12