横浜家系ラーメン 田中

東京ドームでの試合後「横浜家系ラーメン 田中」で夕食をいただきました。「ラーメン（並）」690円（固め・うすめ）と「ラーメ...  続きを読むン（並）」690円（固め・うすめ）+「のり（5枚）」100円を注文しました。ライスは無料で、東京ドーム当日券をだすと、「チャーシュー」か「味付玉子」がつくということで、それぞれつけてもらいました。「ラーメン（並）」（固め・うすめ）の方は自分にはかなりしょっぱかったので、「うすめ」の方が合っていると思いました。「チャーシュー」はまあまあ美味しかったです。「ラーメン（並）」（固め・うすめ）+「のり（5枚）」もまあまあ味は濃かったですが、ライスに合う味で良かったです。スープもかなりのこってり系で、家系のこってり系が好きな自分には合っていました。「のり」はギリギリの「のり」が5枚で100円はちょっと高いし、無料のご飯の量も少ないので、これなら「のり」はつけなくてもいいかと思いました。ご飯の米は家系あるあるのギリギリの米ですが、スープでごまかしていただきました。  閉じる

投稿日:2023/06/25

水道橋駅から徒歩３分程度、千代田区神田三崎町３丁目にある横浜家系のラーメン屋さんです。ランチでラーメン（並）６５０円をいた...  続きを読むだきました。具は家系ラーメン定番の海苔３枚、ホウレン草、チャーシュー、ネギで、モチっとした縮れ麺とかなり濃厚な豚骨醤油スープの一品です。スープには、豚骨のコクや旨味を感じ、癖になる味。実に美味しい家系ラーメンでした。  閉じる

投稿日:2021/06/04

水道橋駅南側の飲食店街にあるラーメン店で、こちらのラーメンは横浜家系です。
家系なのでスープは豚骨醤油。色は茶色で、口に...  続きを読むすると醤油ダレがきいていました。豚骨のまろやかさもしっかりとあり、濃厚です。太めの麺とそのスープがよく絡みました。味付け玉子もつけたのですが、中は半熟で味がしっかり。その玉子もスープとあっていました。チャーシュー、海苔もおいしいです。東京での家系ラーメンとしてはかなりレベルが高いお店だと感じました。  閉じる

投稿日:2022/01/26

水道橋西口を出て神保町方面に向かう。
4分ほど歩くとこの店がある。
本格的な横浜家系ラーメンが食べられる人気店でランチ...  続きを読むタイムはもちろん夜も混み合っている。

この店は野菜のトッピングが多いが、今回はキャベツ。
茹でたキャベツがたっぷり乗っていて嬉しい。

まずはスープ。濃厚な醤油とんこつスープが相変わらず旨い！
そして麺。
中太の麺は食感も良くて濃厚なスープにピッタリ。
この濃厚なラーメンに茹でキャベツがピッタリ合う。

値段も割とリーズナブルだし満足なランチだ。  閉じる

投稿日:2020/01/16

水道橋駅南側の道路沿いにある横浜家系ラーメン屋さん。店頭には縦のラインが入った看板が掛けられている。店内はまぁまぁ広く、カ...  続きを読むウンター席が並んでいる。平日午後遅め、お客さんは少なかった。ラーメンを食べたが、スープは豚骨醤油でかなり濃厚、麺はやや太くチャーシュ、海苔、ほうれん草が入りまぁまぁ旨い。濃い豚骨醤油スープのラーメンを食べるにはいいかもしれない。  閉じる

投稿日:2018/02/12

家系ラーメンは20年くらい前に横浜でブームになった醤油トンコツだ。
本牧、近藤、吉村、六角と数多くの人気店が出来て、最も...  続きを読むメジャーなラーメンスープと言える時期もあった。
最近は一時のブームは去ったものの依然として人気は高い。
この店は、最初はさほど期待せずに入ったこの店だが、思いも寄らぬ家系ラーメンの王道を行く店だった。
醤油豚骨、太麺、具材はノリとほうれん草、ライス付・・・
ひと月もたたぬ内に行列店になってしまった。
ゴマと胡椒にすりおろしニンニクを少し加えてスープにコクをつけると一段と旨い。
家系ラーメンとしてはボリューム感は並なので男性や若い人はライス付か中盛でも良いかも。
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投稿日:2017/02/17

水道橋駅から徒歩8分、九段下駅から徒歩6分、神保町駅から徒歩6分くらいのところにある横浜家系ラーメンの店。
家系ラーメン...  続きを読むの特徴であるとんこつ醤油はきちんと踏襲しつつ、あまりしょうゆぽくないのが良い。
値段が安いのがいい。  閉じる

投稿日:2015/01/25