大勝軒 中野

JR中野駅南口を出て中野通りを南に少し進んだところにあります。
橋場町（今の中野区中央）から今の場所に移転してから50年...  続きを読む以上が経っているそうで、コンクリのレトロな建物、カウンターのみの店内は「つけそば（つけ麺）発祥の店」にふさわしい。
麺は中太麺のストレート。スープは少し魚介系が強く、豚骨強め系ではない。これがシンプルでよいのかも。


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投稿日:2022/08/21

カウンターのみの少し小さめのお店ですが、つけ麺がとても美味しく、定期的に食べに行ってます。
少し酸味の効いたスープに太く...  続きを読むて食べ応えのある麺が美味しいです。
歴史も古く、大勝軒の有名な大将もいたお店らしいです。
いつも同じクオリティーのつけ麺が食べれるのは腕のある証拠でしょう！  閉じる

投稿日:2021/06/10

中野にある「大勝軒　中野」さん。
つけそば発祥のお店ですね。
こちらは初めての利用でしたが、「肉入りつけそば」をいただ...  続きを読むいてみました。
つけダレがやっぱり美味しいですね。
豚骨醤油でしつこくない。でもコクがあって麺の食感も良し♪
そしてチャーシューは出汁がしみ込んでいて絶品でした。
ＪＲ中野駅を南下した大通り沿いでアクセスも良いので、おすすめのお店です。  閉じる

投稿日:2021/09/06

何も知らずにお伺いしたのですが、つけ麺発祥の名店だったようです。

創業68年という老舗。たしかに外観からも歴史を感じ...  続きを読むました。

中太麺のストレートです。昔から変わらぬ味だそうで、素朴な味わいと醤油の味わい。
美味しかった。  閉じる

投稿日:2019/08/07

JR中野駅から５差路方面に降りる途中にあるつけ麺発祥の店と言われる中野大勝軒。
妻が食べたいというので昼時に入店。
中...  続きを読むが見えませんが、入ったら結構混んでいました。
シンプルでクセのないつけ麺は２０年ぶりくらいでしたが、味はさほど変わらず少し節が効いた感じでさらに美味しくなったようです。  閉じる

投稿日:2019/07/20

中野駅から徒歩数分のところにある大勝軒です。ここでつけ麺というものが生まれたとされています。お店での名称はつけそば。味自体...  続きを読むは正直、ごく普通だと思うのですが、つけ麺の歴史上重要な場所だと思いますので聖地巡礼的な意味で行きました。  閉じる

投稿日:2017/10/04

この辺りはラーメン屋さんがたくさんあります。
通りを挟んでこの隣もラーメン屋さんです。
ラーメンは好きですが一人でお店...  続きを読むに入るのはできないので連れて行ってもらいました。
大勝軒は少し古くて、外からは中の状況が見えません。
味は私には重たすぎましたが、有名なお店ということで一度は行って見る価値があるかと思います。  閉じる

投稿日:2015/03/22

ラーメン界の巨匠「大勝軒」が中野駅南口にもあります。

建物は大きな地震が起きたら恐らく崩れるであろう古い建物でお店も...  続きを読む狭いです。
しかし、味はまさに王者の貫禄と言ったところでしょうか！

お昼時はやはり並ぶので注意が必要ですね。  閉じる

投稿日:2015/03/15