白須うどん

吉田うどんを食べられるお店です。

店内はとても清潔感があり、座席数もけっこうありました。

提供時間も早く、かな...  続きを読むりスピーディーで時間がないときの食事にも向いてると思います。キャベツもどっさりのっていて、麺は小麦の風味が香ってとても美味しかったです。

卓上に天かすがあり、無料となっています。  閉じる

投稿日:2022/04/07

場所が本当に分かりづらかったです。
営業していないときは民家そのものの造りです。
うどんは讃岐以上に腰があります。
...  続きを読むトッピングのキャベツが青臭い感じがしました。
唐辛子は激辛です、お土産買って自宅でいろいろと使えました。  閉じる

投稿日:2014/12/17

吉田うどんを食べ比べようと、邪道かも知れませんが本日２軒目のお店です。
場所が分かりづらいという前情報でしたが、バイパス...  続きを読むの向かいの薬局店の駐車場に車を停めて横断歩道も無い道を駆け足で渡ると道沿いに直ぐ店の庭があります。
ここにも数台停められますが、薬局の方が確実でしょうか。

玄関で靴を脱いで上がると左側が厨房。
奥で大量のうどんを打っているオヤジさんの姿が見えます。
刻み茹でキャベツも山のように作られています。

「冷たいの」と「あったかいの」を各１オーダーし、立って待って居ると数分でお盆に乗せられて渡されます。
それを受け取って空いている長テーブルの好きな所に運んで座ります。
庭に面した広縁にもテーブルがあります。

麺の量が多い！
キャベツもうどんにも乗っていますが、これでもかと言うように別皿でも供されます。
軽くよじれた手打ち麺はやはり腰が強く、ここでもやはり冷たいうどんの方が本来の味を楽しめるように感じました。
具がキャベツだけだったのですが、それが却ってうどん本来の味の醍醐味を引き出しているのかも知れません。

でも、流石に１回のランチでうどん店のはしごをしたのでは胃薬のお世話になりました。
周りの客の中には温冷２人前を一人で食べている人も居ましたけれどね･･･炭水化物だけの食事はお腹いっぱいにはなっても、何か物足りなさの残る食後感でした。  閉じる

投稿日:2014/05/18

富士急行の富士山駅そばの富士見バイパス沿いにあります。
駅からは１．５ｋｍ位だと思います。

富士山麓の「吉田うどん...  続きを読む」の王道をいくお店として知られています。
行ったときは、消費税増税後だったせいか、３５０円だった「かけうどん」と「つけうどん」共、４００円になっていました。

どちらも堅めに茹でられたうどんの上に茹でキャベツがたっぷりと載せられており、別皿にもキャベツが付いてきました。
テーブルの上にはすり胡麻と七味の辛味のペーストがあり、自由につけられます。

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投稿日:2014/04/25

山梨県富士吉田市に来たのでせっかくなので吉田うどんを食べたくなり訪れたお店がここ「白須うどん」。

ここは、バイパス沿...  続きを読むいにある吉田うどんのお店で、駐車場の数がなかったので、若干待ちました。この建物は、なんと！普通のおうちのようで、広い畳の広間で食べるスタイルになっています。

ここのうどんは、とにかくうどんのコシがあるというか”固い”っていう感じであごには非常にいいですね。熱いものと冷やしの２種類を注文。讃岐うどんのお店みたいで、調理場で注文し、その場で受け取るのですが、会計は食べ終わった後にするスタイルになっています。

平日の昼時であったが、多くのお客さんがいたので人気店だなぁと感心しました。なんか、また食べたくなるような味でした。是非、いかがでしょうか。  閉じる

投稿日:2013/12/07

朝霧高原の帰りに寄りました。

このお店のうどんは、コシ、喉ごしとも素晴らしく、またつけ汁も絶妙な味付けで言うことなし...  続きを読む。
こんな美味しいうどんは初めて食べたと言っても過言ではありません。

お店は看板もなく、民家にお邪魔して食べている感じ。

値段も350円と、コスパも最高でした。  閉じる

投稿日:2012/09/01

ガイドブックに看板は出ていないと書いてあったのですが、探すのは簡単でした。ただ、河口湖から向かったので車線変更をしにくかっ...  続きを読むたのと、駐車場が５台と少ないので車を別のところにとめたので、アクセスはそんなによくないです。

でも、うどんはおいしかった！！！ほんとに手作りという感じで、田舎のおばあちゃんちの縁側で食べるという感じでした。しかも値段が３００円！あったかいのと、冷たいのの２種類があります。

地元の人が多いのか、けっこう混んでました♪
おすすめです～  閉じる

投稿日:2007/11/05